El Jabon

El Jabón

Proyecto de Química


Integrantes: *Cinthia Solano Güemez *Alexis Arturo Velasco Moo * Jacinto A. Hernandez Hernandez * Denisse Merary Pérez Solano * Kevin Alejandro Euan Sanchez


Esc. Sec. Gral. #10 “Ignacio Zaragoza”

Profesora: Lorena Vázquez


























IntroducciónEl jabón es un producto, de higiene personal y de otros fines. El jabón está basada en una reacción química entre un álcali (Puede ser Hidróxido de Sodio; NaOH) y un ácido graso. A esta reacción se le denomina Saponificación.
Objetivo.Investigar la composición química del jabón, sus usos, y demás. Con esta información elaborar uno. Investigaremos en toda base de información desde libros hasta la web, para buscar las respuestas Lo investigaremos para tener una idea más clara, de lo que las reacciones químicas pueden crear, en este caso el jabón.
Marco Teórico.El jabón es un agente limpiador o detergente que se fabrica utilizando grasas vegetales y animales y aceites. Químicamente, es la sal de sodio o potasio de un ácido graso que se forma por la reacción de grasas y aceites con álcali. Existen documentos que mencionan el uso de muchos materiales jabonosos y agentes limpiadoresdesde la antigüedad. Los agentes purificantes que se mencionan en el Antiguo Testamento no eran verdaderos jabones, sino un producto hecho únicamente con cenizas de corteza de árbol. En el siglo I d.C., el historiador romano Plinio el Viejo describió las diversas formas de jabones duros y blandos que contenían colorantes, conocidos como rutilandis capillis, que utilizaban las mujeres para limpiarsus cabellos y teñirlos de colores brillantes. La producción de jabón era común en Italia y en España durante el siglo VIII. Alrededor del siglo XIII, cuando la industria del jabón llegó a Francia desde Italia, la mayoría de los jabones se producían a partir de sebo de cabra, con ceniza de haya que proporcionaba el álcali. Tras distintos experimentos, los franceses desarrollaron un método para lafabricación del jabón utilizando aceite de oliva en lugar de grasas animales. Alrededor del año 1500 introdujeron sus descubrimientos en Inglaterra. Esta industria creció rápidamente en ese país y en 1622 el rey Jacobo I le concedió privilegios especiales. En 1783, el químico sueco Carl Wilhelm simuló de forma accidental la reacción que se produce hoy en el proceso de hervido de la fabricacióndel jabón, cuando el aceite de oliva, hervido con óxido de plomo, produce una sustancia de sabor dulce que él denominó “Ölsüss”, pero que hoy se conoce como glicerina.




¿Qué es el jabón?
El jabón es un producto de higiene personal, entre otras más, su origen etimológico es latín. Se encuentra en distintas formas: Solido (pastilla), Líquido y en polvo.


¿Cuál es la composición deljabón?
El jabón es el resultado de una reacción química entre un álcali (Generalmente NaOH) y algún ácido graso, ha esta reacción se le llama saponificación. En el caso del ácido graso puede de origen vegetal o animal, normalmente es vegetal, que puede ser manteca de credo o aceite de coco.
En cuanto al ácido graso, son cadenas de carbono, el número de carbonos habitualmente es de número par. Lostipos de ácidos grasos más abundantes en la Naturaleza están formados por cadenas de 16 a 22 átomos de carbono.




¿Qué es un álcali?
Es cualquier sustancia que presente propiedades alcalinas. Las propiedades alcalinas son las siguientes:
 Al reaccionar con agua, estos metales forman hidróxidos.
 Son metales blandos.
 Al cortarlos o fundirlos se observa su color plateado y su brillo...