el maltrato infantil en el lazarillo de torne

RECETA: "Oreo caseras"
                                        

¿Fans de las Oreo? Más ricas, más sanas... ¡y con tanta crema como prefieras..Ingredientes:
Para las galletas
230gr demantequilla
150gr de azúcar
1 cucharadita de esencia de vainilla
200gr de chocolate de cobertura (Nestlé postres)
1 huevo
210gr de harina
90gr cacao en polvo
1 cucharadita de sal
1/2 cucharadita deLevadura Royal
Para la crema
80gr de mantequilla
200gr de azúcar glass1 cucharada de leche
1 cucharadita de esencia de vainilla
Preparación:
Etapa 1: Batimos la mantequilla pomada (esto es, atemperatura ambiente, que se os hundan los dedos en ella al cogerla) con el azúcar. Debéis conseguir una mezcla esponjosa y blanquecina.
Etapa 2: Disolvemos el chocolate de cobertura al baño maría (conun poquito de mantequilla y a fuego medio-bajo), o bien al microondas (sacándolo y removiéndolo cada pocos segundos para que no se os queme). Añadimos el chocolate derretido a la mezcla de mantequillay azúcar y mezclamos bien hasta que quede todo integrado. Añadimos el huevo y la esencia de vainilla a la mezcla e integramos bien.
Etapa 3: Por otro lado, mezclamos la harina, la levadura, el cacaoen polvo y la sal. Vamos añadiendo, poco a poco, removiendo bien hasta integrarlo todo, los ingredientes secos a los húmedos.
Etapa 4: Dividid la masa en cuatro partes. Echad cada parte en unrectángulo grandecito de papel film, y ya dentro del papel haced tubos del grosor de las galletas Oreo. Para que nos entendamos, no sé si alguna vez habéis trabajado arcilla, pero es el mismo procedimiento:tenéis que ir amasando suave, dando vueltas para hacer un churro, y desde el interior hacia los extremos, ir abriendo los dedos a medida que dais vueltas.
Etapa 5: Poned los tubos en la nevera. Debéisdejarlos allí hasta que se endurezcan (como mínimo una hora). Eso sí, id sacándolos de la nevera cada quince minutos para girarlos por la encimera como si fueran un rodillo y así os irán cogiendo...