El Origen Del Ma Z
Páginas: 4 (770 palabras)
Publicado: 10 de marzo de 2015
El Origen del maíz
El centro geográfico de origen y dispersión se ubica en el Municipio de Coxcatlán en el valle de Tehucán, Estado de Puebla, en la denominada Mesa Central de México a 2.500 m sobreel nivel del mar. En este lugar el antropólogo norteamericano Richard Stockton MacNeish encontró restos arqueológicos de plantas de maíz que, se estima, datan del 7.000 a. C.
Desde el centroprincipal de origen, el maíz fue distribuido en tiempos pre-colombinos hasta la desembocadura del río San Lorenzo en América del Norte y a través de América Central hasta el sur de Chile. Desde el Caribe porla costa atlántica se expandió a Brasil y Argentina con los maíces flint y catetos amarillos, anaranjados ó colorados, después del 1600. Estas corrientes migratorias permitieron el desarrollo denuevas formas que han dado origen a la gran variabilidad existentes (se han registrado 300 razas distintas).
HISTORIA
El maíz (Zea Mays) es un cereal y es uno de los principales alimentos cultivados en elmundo. Su centro de origen se encuentra en Mesoamérica, es decir México y Guatemala, allí fue domesticado hace aproximadamente 8000 años. Luego su cultivo fue expandiéndose al resto de América yotros continentes.
El maíz fue de gran importancia para las civilizaciones precolombinas (comunidades aztecas, incas y mayas), pues además de ser su principal fuente de alimento, era fundamental en eldesarrollo de su cultura. Este se veía reflejado en sus creencias, ceremonias religiosas y hasta era considerado un dios ya que representaba un símbolo de riqueza.
Existen distintas razas demaíz, estas se diferencian por su tamaño, color, tiempo de cultivo, entre otros. Estudios revelan la existencia de más de 260 razas de maíz. Sin embargo en Venezuela solo se conocen 19 razas, entre las másconocidas están: Chuco, Sicariguas, Aragüito, Cubano Amarillo y Chandelle.
El maíz es una planta monoica (posee ambos sexos), la constituye una larga raíz fibrosa y un tallo erecto, este se...
El centro geográfico de origen y dispersión se ubica en el Municipio de Coxcatlán en el valle de Tehucán, Estado de Puebla, en la denominada Mesa Central de México a 2.500 m sobreel nivel del mar. En este lugar el antropólogo norteamericano Richard Stockton MacNeish encontró restos arqueológicos de plantas de maíz que, se estima, datan del 7.000 a. C.
Desde el centroprincipal de origen, el maíz fue distribuido en tiempos pre-colombinos hasta la desembocadura del río San Lorenzo en América del Norte y a través de América Central hasta el sur de Chile. Desde el Caribe porla costa atlántica se expandió a Brasil y Argentina con los maíces flint y catetos amarillos, anaranjados ó colorados, después del 1600. Estas corrientes migratorias permitieron el desarrollo denuevas formas que han dado origen a la gran variabilidad existentes (se han registrado 300 razas distintas).
HISTORIA
El maíz (Zea Mays) es un cereal y es uno de los principales alimentos cultivados en elmundo. Su centro de origen se encuentra en Mesoamérica, es decir México y Guatemala, allí fue domesticado hace aproximadamente 8000 años. Luego su cultivo fue expandiéndose al resto de América yotros continentes.
El maíz fue de gran importancia para las civilizaciones precolombinas (comunidades aztecas, incas y mayas), pues además de ser su principal fuente de alimento, era fundamental en eldesarrollo de su cultura. Este se veía reflejado en sus creencias, ceremonias religiosas y hasta era considerado un dios ya que representaba un símbolo de riqueza.
Existen distintas razas demaíz, estas se diferencian por su tamaño, color, tiempo de cultivo, entre otros. Estudios revelan la existencia de más de 260 razas de maíz. Sin embargo en Venezuela solo se conocen 19 razas, entre las másconocidas están: Chuco, Sicariguas, Aragüito, Cubano Amarillo y Chandelle.
El maíz es una planta monoica (posee ambos sexos), la constituye una larga raíz fibrosa y un tallo erecto, este se...
Leer documento completo
Regístrate para leer el documento completo.