el ph en el cuerpo

La importancia del equilibrio del PH del cuerpo
El equilibrio del PH del torrente sanguíneo es uno de los más importantes equilibrios bioquímicos de todos los procesos químicos del cuerpo humano.
PH es el acrónimo de “Potencial Hidrógeno”. Es el grado de concentración de iones hidrógeno en una sustancia o solución.
Se mide en una escala de 0 a 14. Números más altos significan mayoralcalinidad y mayor potencial para absorber iones hidrógeno. Números más bajos indican mayor acidez y menor potencial de absorción de iones hidrógeno.
El PH controla la velocidad de nuestras reacciones bioquímicas. Lo logra controlando la velocidad de actividad/trabajo de las enzimas.
Cuanto mayor es la alcalinidad de una sustancia o solución, mayor la resistencia eléctrica de esa sustancia o solución. Esdecir, la electricidad viaja más lentamente con PH alto y viceversa.
Todas las reacciones bioquímicas y la electricidad (energía vital) están bajo el control del PH.
EL PH ácido se asocia al calor y la rapidez.
El PH alcalino se asocia con lo frío y lentitud.
Aquí va un ejemplo de cómo el PH nos controla.
Mire a la sociedad en general a su alrededor. Está lleno de gente corriendo, acelerada,agotándose, exigiéndose, enfadándose con facilidad.
¿Aumento de la violencia? Bien podría adjudicarse parte de culpa al PH.
Como sociedad estamos moviéndonos “caliente” y “rápido”.
El lector se puede preguntar ¿cómo hemos llegado a esto?
Para explicarlo de una manera sencilla, diremos que todo lo que ingerimos deja al final de su proceso de nutrición unos residuos o “cenizas” en el sistema.Esas cenizas” pueden ser ácidas o alcalinas. Lamentablemente la mayor parte de lo que hoy en día acostumbramos a consumir en los países “civilizados” deja residuos ácidos.
Nos atragantamos con café (ácido) y croissant (ácido) para desayunar, pan (ácido) y hamburguesas (ácido), patatas fritas (ácido) para comer bañándolas con un gran vaso de cola (ácido), pizza (ácido) para cenar todo con postresdulces (ácido),…
El PH esta bajo control directo sobretodo de lo que ponemos en nuestras bocas.
Lo que bebemos y comemos tiene directo impacto en los niveles de acidez/alcalinidad de nuestro cuerpo, y el PH de nuestro cuerpo controla cada una de las reacciones metabólicas que ocurren en nosotros segundo a segundo.
Seguramente le suena la frase de Hipócrates “Que tu alimento sea tu medicina y lamedicina tu alimento”.
¿Le suena también que el médico hace el “juramento Hipocrático” cuando termina sus estudios?




¿De que manera el organismo regula el PH, glucosa, agua y las sales minerales?
Es algo largo de explicar, pero antes que nada tenemos que entender como entran y salen las sustancias a la célula:
Primero se debe recordar que las sustancias iónicas son sustancias polares(que se disuelven en agua) por lo tanto no pueden penetrar la membrana plasmática de la célula (por su composición química que son fosfolípidos). Para que entren los iones se necesita de canales iónicos (algunos canales tienen actividad enzimáticas como ATP-asa o simplemente proteínas)
Los canales que tienen actividad enzimáticas son los canales llamados "bombas" que van en contra de sugradiente (que las sustancias se van hacia donde haya menos cantidad de sustancias para alcanzar el equilibrio). Tenemos la bomba de protones que puede "jalar" hacia el interior de la célula iones H+ para regular el pH o liberar H+ hacia el exterior; también puede utilizar HCO3 para regular el pH si se encuentra muy ácido.
Tenemos también la entrada de glucosa al interior de la célula. Resulta que laglucosa puede entrar traspasar la membrana plasmática pero tarda mucho tiempo...mucho, el sodio no puede pasar por la membrana amenos de que pase por un canal....pero ni así el sodio puede pasar por el canal ¿como va entrar el sodio? pues el sodio "jala a la fuerza" a la glucosa y juntos pasan por el canal y una vez adentro el sodio y la glucosa se separan y toman caminos distintos (glucosa a la...