el plato del buen comer

El plato del buen comer

Materia: Español
Equipo 5

Principales problemas
alimenticios
Los problemas alimenticios que usualmente
experimenta el adolescente son resultado de
depresiones, malos hábitos de nutrición y por el
hecho de querer las comidas de moda.
Pero, aparte de esto, existen dos desórdenes
psiquiátricos de la alimentación:
 la bulimia
 la anorexia nerviosa
vigorexia
que actualmente están más presentes
especialmente en las jóvenes

Que es?
es un trastorno alimentario y psicológico caracterizado
por la adopción de conductas en las cuales el individuo
se aleja de las formas de alimentación saludables
consumiendo comida en exceso en periodos de tiempo
muy cortos, también llamados “atracones”, para después
eliminar el exceso de alimento a través devómitos o
laxantes. El temor a engordar afecta directamente a los
sentimientos y emociones del enfermo, influyendo de
esta manera en su estado anímico que en poco tiempo
desembocará en problemas depresivos.

bulimia

Anorexia nerviosa
Que es?
una enfermedad específica caracterizada por una pérdida auto
inducida de peso acompañada por una distorsión de la imagen
corporal. Normalmentecomienza con la eliminación de los
hidratos de carbono, ya que existe la falsa creencia de que
engordan. A continuación rechaza las grasas, las proteínas e
incluso los líquidos, llevando a casos de deshidratación extrema.
A estas medidas drásticas se le pueden sumar otras conductas
asociadas como la utilización de diuréticos, laxantes, purgas,
vómitos provocados o exceso de ejercicio físico.Las personas
afectadas pueden perder desde un 15 a un 50 por ciento, en los
casos más críticos, de su peso corporal. Esta enfermedad suele
asociarse con alteraciones psicológicas graves que provocan
cambios de comportamiento, de la conducta emocional y una
estigmatización del cuerpo.

Vigorexia
Que es?
es un trastorno caracterizado por la presencia de
una preocupación obsesiva por elfísico y una
distorsión del esquema corporal (dismorfofobia).
A veces referido como anorexia nerviosa inversa
o complejo de Adonis, la dismorfia muscular es
un tipo muy específico de trastorno dismórfico
corporal. Esta enfermedad es más común en los
hombres, y no hay registros en cuanto a
mortalidad se refiere. A diferencia de la anorexia
en donde el registro de mortalidad es abundante.Como se manifiesta
Existen dos:
La extrema actividad donde la cantidad de proteínas y
carbohidratos consumidos es excesiva, mientras que la cantidad de
lípidos se reduce. Esto puede ocasionar alteraciones metabólicas
importantes, sobre todo cuando el vigoréxico consume esteroides
que ocasionan cambios de humor repentinos
Visformarse en una idea mortal. La baja autoestima, convulsiones,mareos, dolores de cabeza y taquicardias son síntomas de este
desorden. Es más mortal que la anorexia y la bulimia, ya que el
cuerpo humano solo puede soportar un período máximo de 6
meses con estos trastornos

Ya que hemos visto los principales trastornos
alimenticios y los estragos que estos causan en
nuestro cuerpo, ahora veremos la manera
correcta de alimentarnos para tener siempre
unabuena salud física y mental.

El plato del buen comer

El Plato del Bien Comer se creó para orientar a
la población hacia una alimentación balanceada,
mostrándonos cuáles son los diferentes grupos
de alimentos y cómo debemos combinarlos en
nuestra alimentación diaria.
Los alimentos están distribuidos en el Plato del
Buen Comer en tres grandes grupos, según sus
características y por losnutrimentos que nos
aportan.

Conoce las características de cada grupo y
nuestras recomendaciones
• Frutas y verduras
Incluir fruta y verdura forma parte de una
alimentación saludable; es importante consumirlas
todos los días. Organismos de Salud recomiendan
consumir mínimo 400 g de frutas y verduras, lo cual
equivale aproximadamente a 5 porciones.
Las frutas y verduras aportan...