El sector pecuario


UNIVERSIDAD JUÁREZ AUTÓNOMA DE TABASCO
DIVISIÓN ACADÉMICA ECONÓMICA ADMINISTRATIVA


Equipo:

Brigitte Florence Zamudio Chimal
Perla Anaid Alarcón López
José Narciso Carmona Hernández
Adausto García Pérez

Lic. En economía

Profesora:

Dra. Concepción Reyes de la Cruz

Materia:
Comercio Internacional

Tema: Las exportaciones del ganado tabasqueño y la relación queexiste con la Economía Internacional

Avance del 1er Parcial








Introducción
El presente trabajo se realizó atreves de la Unión Ganadera Regional de Tabasco con el fin de reconocer la importancia en nuestro estado de la ganadería así como el de las exportaciones que se hacen al continente europeo y asiático y de esta manera entrelazar la materia de comercio internacional.
Lasventas iniciarán en Japón y Corea, países que permiten la importación sólo con la certificación TIF sin el condicionamiento del USDA. Las especificaciones de producto en tanto cumplan con los criterios de sanidad (el más importante), presentación y cuidado de la cadena de frío, no serían un problema.
Exportar a Estados Unidos es más complejo por el tipo de certificación requerido. Aún cuando secuente con la denominación TIF y con antecedentes de exportación como sucede con varias plantas en la región, de no contar con la certificación USDA otorgada por el gobierno estadounidense, no se podrá enviar producto a ese país. La causa principal para no recibir dicha certificación son las enfermedades en los animales, particularmente la Cisticercosis. Sin embargo este mercado es el más atractivopues representa una excelente oportunidad para integrar un mejor precio promedio del canal por el aprovechamiento de las piezas a exportar y los precios pagados, superiores a los del mercado asiático, además de los mejores márgenes con Villahermosa Tabasco.
Objetivos Generales:
- Conocer la dinámica del producto ganadero Tabasqueño que se exportó en el año 2012.

Objetivos Específicos:
-Conocer los estándares de calidad para exportar.
- Identificar los municipios del Estado de Tabasco que aportan su producción de ganado en la exportación.
- Caracterizar el tipo de carne que se exporta.







DATOS GENERALES DE LA UGR
El único lugar y Unión Ganadera que hace exportaciones hacia el continente asiático en el estado de Tabasco.
Dirección:
Av. Adolfo Ruiz Cortines #2223Col. Atasta de Serra. Villahermosa, Tabasco – México
Teléfono:
019933541559





Requerimientos logísticos para alcanzar los mercados meta

El sistema incluye el traslado terrestre desde planta hasta puerto de origen/salida y del puerto de salida hasta el puerto de destino y de aquí, a los almacenes o centros de distribución del cliente.
Para lo anterior todo el sistema debe sercertificado conforme a la normatividad local en el caso del transporte marítimo en el caso de la transportación con Asia.
El puerto seleccionado para el envío del producto el cual cuenta con todas las credenciales requeridas para el caso. Las empresas navieras cuentan con sistema de renta de frigoríficos (tipo contenedor) que pueden quedarse por tiempo indeterminado en planta hasta cargar el total delmismo, el cual es posteriormente recogido por la propia naviera y trasladado desde la planta hasta el puerto de salida, y con esto iniciar el traslado.
Vía marítima. El proveedor y el comprador se hacen cargo de las responsabilidades según se acuerde.
Las entregas a Vietnam se realizarían a través de los puertos fronterizos como Manzanillo yHo Chi Minh la red de puertos de esta ciudad se llamaSaingon Port hasta el destino de entrega al cliente.
















Alcance geográfico del Ganado Tabasqueño
Oferta:
- Unión Ganadera Tabasqueña
Demanda:
- Continente Asiático, particularmente Vietnam y Corea

Características del producto y subproductos considerados:
Carne de res de exportación de BC y BCS
- Carne sin hueso congelada, empacada al alto vacío.
-...