el trompo de los alimentos

El trompo de los alimentos, es un nuevo modelo para ilustrar cómo se clasifican los alimentos según el tipo de nutrientes que cada tipo de alimento aporta. Estádividido en 5 bandas, cada una de las cuales indica, respectivamente : las proteínas, las hortalizas y frutas, los carbohidratos, las grasas y los dulces.2
Loscarbohidratos[editar · editar código]
La banda de los carbohidratos comprende los granos (caraotas, lentejas, arvejas); los cereales (maíz, trigo, casabe, arroz) y los tubérculos (papa,ñame, ocumo y plátanos). Se recomienda incluir dos de estos alimentos, solos o combinados, en todas las comidas.
Frutas y Hortalizas ===
Esta banda comprende lashortalizas ricas en magnesio, potasio y sodio (berenjena, auyama, zanahoria, remolacha, calabacín) y las frutas (lechosa, naranja, fresa, uva, patilla, piña, melón, cambur).Las proteínas[editar · editar código]
Aquí se incluyen todos los derivados de la leche de vaca y cabra; las carnes (res, pollo, pescado) y los huevos; todos losalimentos necesarios para la formación de tejidos. Es aconsejable incorporar una o dos raciones de proteínas por comidas.
Dulces[editar · editar código]
Se incuyen aquíalimentos como el azúcar, la miel o el papelón y el chocolate. De estos alimentos se recomienda una sola porción al día
Grasas[editar · editar código]
En este grupo seencuentran los aceites, las mantequillas, las margarinas, el aceite de oliva, etc.
La Cuerda del Trompo[editar · editar código]
En la cuerda del trompo se encuentran doselementos que no estaban incluidos, uno es el agua y otro es la actividad física. Ya que, como se puede observar aparecen 2 personas realizando una actividad fisica.