El *Viejo Mundo* Consiste En Aquellas Partes De Latierra Conocida Por Los Europeos Antes De Los Viajes De Cristóbal Colón : Europa , Asia , Y África Y Las Islas Circundantes. El Término Es El Opuesto Anuevo Mundo ,
conocida por los europeos antes de los viajes de Cristóbal Colón
: Europa
, Asia
, y África y las islas circundantes. El término es el opuesto aNuevo Mundo
, que da a entender a América
.
Aunque el interior de Asia y África no fueranconocidos por los europeos de entonces, se sabía de su existencia, hasta Japón
y Sudáfrica
. De esta manera ellos también son considerados ViejoMundo. Australia
y Antártida
no son ni Viejo ni Nuevo Mundo, ya que los términos son anteriores a su descubrimiento por los europeos.
En acepción biológica, losorganismos del Viejo Mundo son aquellos encontrados en Eurasia, África y Australasia
, y los organismos del Nuevo Mundo son aquellos encontrados en lasAméricas. La ubicación de Australasia en el Viejo Mundo para objetivos biológicos refleja el modelo general de dispersión e iradiación de especies en el curso dela evolución.[1]
La distinción entre Viejo y Nuevo Mundo también se aplica a los vinos
,[2]
en la que se identifica con el primero a las regionestradicionales que cultivan vino y a los vinos producidos allí. Los vinos del Viejo Mundo se producen a partir de vides muy cuidadas y con estándares deproducción elevados. Se les aplica denominaciones de origen
según el país (como Oporto
o Champagne
). Las técnicas de cultivo del Nuevo Mundo fueronintroducidas por los inmigrantes a fines del siglo XIX y principios del siglo XX. Utilizan marcas emblemáticas para cada país como el Tannat
enUruguay
.[3]
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