ELABORACION DEL PRODUCTO

ESTUDIO TECNICO.
1° LOCALIZACION ÓPTIMA DE LA PLANTA.
Chiapas, oficialmente llamado estado libre y soberano de chipas, localizado en el sureste de México, se ha convertido en un estado de turismopor lo cual la gente acude por temporadas. Tiene una superficie de 73,211 km con una población de 4, 889,259 de habitantes aproximadamente. El estado cuenta con 122 municipios y su capital es laciudad de Tuxtla Gutiérrez, Chiapas.
center191071500Chiapas cuenta con atractivos turísticos muy importantes principalmente Zonas Arqueológicas y nichos ecológicos de gran belleza. Actualmente cuentacon 122 municipios oficiales, de los cuales los últimos cuatro fueron aprobados el 14 de noviembre de 2011 por el Congreso Estatal. Además este Estado es uno de los que tiene mayor población indígena enMéxico, ya que aproximadamente el 30% de la población habla alguna lengua originaria del continente.
° La EMPRESA SE ENCUENTRA EN:
Nuestra empresa “tasty” se localiza en la ciudad de TonaláChiapas, llamado la ciudad del sol, el municipio se ubica en la región istmo costa, limitada: al norte con Arriaga y villa flores al este con villa corzo al sur con Pijijiapan y el océano pacífico.
Tonaláes un municipio cuyo crecimiento demográfico avanza rápidamente. Se le considera un lugar estratégico, tanto por ser un sitio de paso de Tuxtla Gutiérrez a Tapachula y su colindancia con el estado deOaxaca. 3, así como por proveer a la capital del estado una abundante producción de pescados, moluscos y mariscos, y debido a su posición estratégica en la producción pesquera, es la sede de laSecretaría de Pesca local.
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2° DETERMINACION DE LA CAPACIDAD INSTALADA ÓPTIMA DE LA PLANTA.
Es una empresa de tamaño mediano cuenta con un área de fabricación, área de carga y descarga,un almacén con la materia prima, un almacén del producto terminado, tres oficinas y cuatro sanitarios.
3° DESCRIPCION DEL PROCESO PRODUCTIVO.
*RECEPCION DE LA MATERIA PRIMA:
La leche clavel,...