ELABORACIÓN DE JABÓN LIQUIDO PARA MANOS

Páginas: 5 (1174 palabras) Publicado: 18 de octubre de 2015
ELABORACIÓN DE JABÓN LIQUIDO PARA MANOS




ANGIE ALEJANDRA VALDERRAMA
DAYANNA ALEJANDRA SOCHA
LAURA NATALIA GIL SANCHEZ
MAYRA ALEJANDRA BARRERA
PAULA DANIELA VARGAS
SOFIA DEL PILAR MARTINEZ
GINNA ALEXANDRA AVELLA



MARIA ELENA NUVÁN HURTADO
1105






INSTITUCON EDUCATIVA POLITECNICO ALVARO GONZALES SANTANA
SOGAMOSO
2015


ELABORACIÓN DE JABÓN LIQUIDO PARA MANOSTrabajo fue realizado por Angie Valderrama, Dayanna Socha, Laura Gil, Paula Vargas, Sofía Martínez, Mayra Barrera Y Ginna Avella estudiantes del curso 1105 para presentarlo a la docente del área de química María Elena Nuvan Hurtado.













INSTITUCON EDUCATIVA POLITECNICO ALVARO GONZALES SANTANA
SOGAMOSO
2015
INTRODUCCIÓN

El jabón es aquello que utilizamos comodesinfectante o anti-bacterial. Pero para hacerlo se necesita de reacciones químicas entre un álcali y un ácido graso básicamente, esta reacción se denomina saponificación.


Esta práctica se lleva a cabo para conocer los diferentes tipos de reacciones en las que actúa la carboximetilcelulosa, la glicerina, lauril éter sulfato de sodio, entre otros, para elaborar jabón para manos con la debidasupervisión de la docente a cargo.

El trabajo sigue las normas ICONTEC.
















ELABORACIÓN DE JABÓN LIQUIDO PARA MANOS

1. OBJETIVO GENERAL

a) Elaborar jabón líquido para manos de forma casera utilizando químicos como el CMC, la glicerina, entre otros.

1.1. Objetivos Específicos

a) Establecer las diferencias entre una mezcla homogénea y una mezcla heterogénea.


b) Conocer las sustanciasquímicas utilizadas y su función en la elaboración del jabón.


c) Seguir correctamente el procedimiento y las indicaciones del docente.


d) Mantener en perfecto estado los utensilios que se usen durante el transcurso de la práctica.


















ELABORACIÓN DE JABÓN LIQUIDO PARA MANOS


2. MATERIALES, EQUIPOS Y REACTIVOS

Agua
Lauril sulfato de sodioTexapón 5
Glicerina pura
Esencia cítrica
Colorante vegetal
Tazón de vidrio
Embudo plástico
Colador de malla fina
Cuchara medidora
Tasa medidora
Agitador de globo
Dispensador (500 ml)













ELABORACIÓN DE JABÓN LIQUIDO PARA MANOS

3. MARCO TEORICO
Las grasas y aceites son ésteres mixtos naturales de ácidos grasos, de peso molecular elevado y de 1 glicerina. generalmente un aceite o grasa porsaponificación proporciona una mezcla de cuatro o más ácidos grasos, los cuales tienen punto de ebullición elevado y cercano entre sí, lo que dificulta su separación, en algunos casos es posible separarlos en forma de sus ésteres metílicos o como complejos de urea. se conocen algunas grasas y aceites en los que predomina un ácido graso, por lo que se utiliza como fuente de el. las sales de losácidos grasos se denomina jabones, las de sodio y potasio se utilizan como detergentes.
El jabón es el resultado de una reacción química entre un álcali (generalmente hidróxido de sodio o potasio) y algún ácido graso esta reacción se llama saponificación, cuando un jabón se disuelve en agua disminuye la tensión superficial de esta, con lo que favorece su penetración en los intersticio de lasustancia a lavar.
La saponificación: es una reacción entre un ácido graso y una base o álcali que se obtiene de la sal de dicho ácido y de dicha base, estos compuestos tienen la particularidad de ser en parte polares y no polares, con lo cual les permite interactuar con sustancias de propiedades disipares
Reacción: grasa + sosa cáustica  jabón + glicerina
La acción limpiadora del jabón se debe a sufacilidad emulsionante, pues tiene habilidad de suspender en agua sustancias que normalmente no se disuelven en agua pura, o sustancias no polares como las grasas de los alimento, rasa. los iones de carboxílicos rodean a las gotas de grasa, sus partes no polares rodean a la grasa y la disuelven facilitando la dispersión de g estos compuestos tienen, en general, una cadena hidrocarbonada...
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