Electrocardiogramas
Páginas: 7 (1617 palabras)
Publicado: 13 de octubre de 2012
ciencia
EL AGUA
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Jorge Ricardo Guerrero López
EL AGUA EN LOS ANIMALES
El agua es el componente molecular más abundante en los seres vivos. Químicamente es una molécula neutra con dos átomos de hidrógeno y uno de oxígeno, pero los electrones del oxígeno están más cerca de él que del hidrógeno por lo que se crean dentro de la moléculados zonas con cargas distintas. Esto hace que el agua tenga unas propiedades peculiares.
• Líquida a temperatura ambiente.
• Elevado calor específico que sirve de amortiguador frente a los cambios de temperatura.
• Elevado calor de vaporización que permite a los seres vivos disminuir su temperatura por evaporación en los pulmones o por el sudor a través de la piel.
•Buen disolvente tanto para sales minerales como para compuestos orgánicos
El agua forma del 50 al 75% de la masa corporal de los animales adultos, y hasta el 90% en animales recién nacidos. La falta de agua termina rápidamente con las funciones productivas y con la vida, en relación con la falta de otros nutrientes.
El agua actual como solvente de varios compuestos y muchos deellos se ionizan fácilmente en el agua, así el protoplasma contiene una mezcla de coloides y cristaloides en agua.
El agua sirve como medio de transporte para los alimentos en el tubo digestivo, también es el medio de transporte de solutos en sangre, líquidos tisulares y de excresiones como orina y sudor.
Es importante para regular la temperatura corporal debido a su alto calor específico, ala alta conductividad térmica y por su alto calor de vaporización. El agua permite la lubricación de las articulaciones y de los soportes de articulaciones y de otros órganos y del sistema nervioso central, en el líquido cerebro espinal. El agua participa en la conducción del sonido y otras sensaciones especiales. Aunque el agua no proporciona energía ni aminoácidos, pero por su gran variedadde funciones, el agua se clasifica como el nutriente principal.
AGUA CORPORAL
El contenido de agua es de 70 a 75% (73% en promedio) cuando se expresa libre de grasa. La mayor cantidad de agua se encuentra en los líquidos intracelulares, principalmente en músculos y piel, llegando a ser hasta el 50% del peso total.
El agua extracellular se encuentra en los fluidos intersticiales,como plasma, linfa, liquido sinovial y liquido cerebro- espinal. El agua extracelular representa 1/3 del agua corporal total y de esta, un 6% se encuentra en el plasma sanguíneo. La mayoría del agua restante aparecerá en el contenido digestivo y en la orina. Anomalías fisiológicas (fiebre o diarrea) pueden provocar la deshidratación orgánica y una retención excesiva de agua.
FUENTES DE AGUAEl agua que llega a los tejidos animales procede de:
Agua de bebida
Agua procedente de los alimentos
Agua metabólica por oxidación de nutrientes orgánicos.
El contenido de agua de los alimentos es muy variable, así los forrajes secos contienen entre 5 y 7% mientras que los forrajes verdes y jóvenes contienen hasta el 90% de agua. El agua metabolica es bastante variable yestá influenciada por los nutrientes consumidos (los CHO proporcionan más agua metabolica neta que las proteínas y grasas).
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PERDIDAS DE AGUA
El organismo pierde agua por la orina, las heces, vaporización en los pulmones, por disipación por la piel y por el sudor. El agua en la orina es un solvente de los productos de excreción del riñón; las aves eliminan la orina másconcentrada que los mamíferos.
Las pérdidas de agua en heces son mayores en los animales que consumen alimentos fibrosos y superan a las perdidas en orina y aquellos que eliminan heces más secas se encuentran mejor adaptados a climas más secos. Las pérdidas de agua en los pulmones son grandes, así, el aire inhalado está muy seco y al ser exhalado está saturado (90% de humedad) y es muy importante...
EL AGUA
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Jorge Ricardo Guerrero López
EL AGUA EN LOS ANIMALES
El agua es el componente molecular más abundante en los seres vivos. Químicamente es una molécula neutra con dos átomos de hidrógeno y uno de oxígeno, pero los electrones del oxígeno están más cerca de él que del hidrógeno por lo que se crean dentro de la moléculados zonas con cargas distintas. Esto hace que el agua tenga unas propiedades peculiares.
• Líquida a temperatura ambiente.
• Elevado calor específico que sirve de amortiguador frente a los cambios de temperatura.
• Elevado calor de vaporización que permite a los seres vivos disminuir su temperatura por evaporación en los pulmones o por el sudor a través de la piel.
•Buen disolvente tanto para sales minerales como para compuestos orgánicos
El agua forma del 50 al 75% de la masa corporal de los animales adultos, y hasta el 90% en animales recién nacidos. La falta de agua termina rápidamente con las funciones productivas y con la vida, en relación con la falta de otros nutrientes.
El agua actual como solvente de varios compuestos y muchos deellos se ionizan fácilmente en el agua, así el protoplasma contiene una mezcla de coloides y cristaloides en agua.
El agua sirve como medio de transporte para los alimentos en el tubo digestivo, también es el medio de transporte de solutos en sangre, líquidos tisulares y de excresiones como orina y sudor.
Es importante para regular la temperatura corporal debido a su alto calor específico, ala alta conductividad térmica y por su alto calor de vaporización. El agua permite la lubricación de las articulaciones y de los soportes de articulaciones y de otros órganos y del sistema nervioso central, en el líquido cerebro espinal. El agua participa en la conducción del sonido y otras sensaciones especiales. Aunque el agua no proporciona energía ni aminoácidos, pero por su gran variedadde funciones, el agua se clasifica como el nutriente principal.
AGUA CORPORAL
El contenido de agua es de 70 a 75% (73% en promedio) cuando se expresa libre de grasa. La mayor cantidad de agua se encuentra en los líquidos intracelulares, principalmente en músculos y piel, llegando a ser hasta el 50% del peso total.
El agua extracellular se encuentra en los fluidos intersticiales,como plasma, linfa, liquido sinovial y liquido cerebro- espinal. El agua extracelular representa 1/3 del agua corporal total y de esta, un 6% se encuentra en el plasma sanguíneo. La mayoría del agua restante aparecerá en el contenido digestivo y en la orina. Anomalías fisiológicas (fiebre o diarrea) pueden provocar la deshidratación orgánica y una retención excesiva de agua.
FUENTES DE AGUAEl agua que llega a los tejidos animales procede de:
Agua de bebida
Agua procedente de los alimentos
Agua metabólica por oxidación de nutrientes orgánicos.
El contenido de agua de los alimentos es muy variable, así los forrajes secos contienen entre 5 y 7% mientras que los forrajes verdes y jóvenes contienen hasta el 90% de agua. El agua metabolica es bastante variable yestá influenciada por los nutrientes consumidos (los CHO proporcionan más agua metabolica neta que las proteínas y grasas).
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PERDIDAS DE AGUA
El organismo pierde agua por la orina, las heces, vaporización en los pulmones, por disipación por la piel y por el sudor. El agua en la orina es un solvente de los productos de excreción del riñón; las aves eliminan la orina másconcentrada que los mamíferos.
Las pérdidas de agua en heces son mayores en los animales que consumen alimentos fibrosos y superan a las perdidas en orina y aquellos que eliminan heces más secas se encuentran mejor adaptados a climas más secos. Las pérdidas de agua en los pulmones son grandes, así, el aire inhalado está muy seco y al ser exhalado está saturado (90% de humedad) y es muy importante...
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