Elementos Químicos Y Naturales

Páginas: 5 (1245 palabras) Publicado: 24 de abril de 2012
EL CALCIO Y SU FUNCION:
El calcio es uno de los minerales más importantes para el crecimiento, el mantenimiento y la reproducción del cuerpo humano e igualmente ayuda a formar y mantener dientes y huesos sanos. Los niveles apropiados de calcio durante toda una vida pueden ayudar a prevenir la osteoporosis.
El calcio ayuda con la coagulación de la sangre, las señales nerviosas, la relajación yla contracción muscular, al igual que con la liberación de ciertas hormonas. Asimismo, es necesario para los latidos normales del corazón.
Fortalece los Hueso y dientes, si no preguntale a Linsey Lohan con tanta vomitada como nomas se anda rompiendo la pierna o la muñeca o etc!!

SE ENCUENTRA:
Una excelente fuente de calcio son los lácteos: la leche, el queso, los yogures, la mantequilla, etc.Existen hortalizas y verduras que pueden aportar es mineral: el brócoli, las habas, la berza, las cebollas, la col, la acelga, el repollo, los espárragos o la espinaca. En cuanto a los pescados, se recomienda el salmón, el marisco o las sardinas. Una excelente fuente de calcio son los lácteos: la leche, el queso, los yogures, la mantequilla,

SODIO FUNCIONAMIENTO:
Funciones del sodio en elorganismo
Forma parte del metabolismo celular.
Interviene en la transmisión nerviosa.
Participa en el impulso nervioso, en la contracción muscular y la absorción de nutrientes a través de las membranas.
Mantiene el equilibrio ácido-base.
La concentración plasmática de sodio normal en sangre es de 137 a 145 mmol/L. Cuando se produce un disbalance de este mineral plasmático se producen dossituaciones:
Hipernatremia: Cuando aumenta la concentración de sodio en sangre.
Hiponatremia: Cuando la concentración de sodio en sangre se encuentra por debajo los valores normales.
El sodio interviene directamente sobre la tensión arterial, cuando éste se eleva mucho, se produce hipertensión arterial y cuando disminuye se produce hipotensión arterial.
En ocasiones no se da importancia al rol de losminerales en el cuerpo humano, pero en realidad el sodio al igual que otros minerales, son muy importantes para el buen funcionamiento orgánico.
SE ENCUENTRA EN:
Generalmente en las sales como el Cloruro de Sodio, sales de mar.

POTASIO FUNCIONAMIENTO:

El potasio es un mineral de suma importancia para el cuerpo humano, ya que desempeña diversos papeles en el metabolismo y funcionescorporales. El potasio es fundamental para el funcionamiento adecuado de todas las células, tejidos y órganos de nuestro organismo

SE ENCUENTRA EN:
· El potasio se encuentra en forma natural en el suelo, especialmente en los suelos ricos en arcillas, que contienen hasta un 3%. En los suelos pantanosos y los pobres en arcilla el contenido de compuestos de potasio es menor y puede ser deficitario,originando problemas en los cultivos.

FUNCIONAMIENTO DEL FOSFORO:
- El FÓSFORO (P) son los que constituyen la parte inorgánica de los huesos. Es un elemento constituyente de la estructuras de los huesos y, en asociación con ciertos lípidos, da lugar a los fosfolípidos, que son componentes indispensables de las membranas celulares y del tejido nervioso
SE ENCUENTRA:
Cereales y derivados Avena,harina de trigo, pan integral, arroz blanco e integral, pasta.
Verduras y hortalizas Guisantes, alcachofa, champiñón, col, brotes de soja, perejil.
Legumbres Soja en grano, lentejas, judías, habas, garbanzos.
Frutas Uva pasa, ciruela seca, higos secos, dátil seco, coco.
Frutos secos Pistacho, almendra, cacahuete, nueces, piñones, almendra, avellanas, castañas.
Lácteos y derivados Todos losquesos, leche en polvo.
Carnes, caza y embutidos Hígado, pavo, pato, caballo, buey, lomo embuchado, gallina, conejo, liebre, sesos de ternera.
Pescados, mariscos y crustáceos Bacalao seco, gambas, truchas langostinos, lenguado, salmón, sardinas, mejillón, almejas, atún arenque, besugo, gallo.
Huevos Huevo entero, yema.

- El HIERRO FUNCIONAMIENTO:(Fe) es imprescindible para la formación...
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