elementos quimicos

Páginas: 19 (4724 palabras) Publicado: 5 de diciembre de 2013

Introducción: En este ensaño les explicare algunas aplicaciones que tienen algunos elemento químicos como silicio, litio, aluminio, boro y cobalto en que alimentos los encuentran, para que te sirve en tu cuerpo y en que parte de tu cuerpo esta.





















EL SILICIO: El Silicio está presente en el organismo en muy pequeñas cantidades. Su símbolo es Si y sunúmero atómico 14. Es el segundo elemento más importante de la corteza terrestre (27,7% en peso) después del oxígeno. Sus propiedades son intermedias entre las del carbono y el germanio.
Es un metaloide con marcado lustre metálico y sumamente quebradizo. Por lo regular, es tetravalente en sus compuestos, aunque algunas veces es divalente, y es netamente electropositivo en su comportamiento químico.Además, se conocen compuestos de silicio pentacoordinados y hexacoordinados.
El ser humano es incapaz de transformar en silicio mineral que ingiere en silicio orgánico ya que el primero de ellos no es asimilable por el organismo humano, sino que para dicha transformación se requieren plantas o microorganismos.A pesar de que realiza múltiples funciones en nuestro cuerpo, la más importante sin dudaes su papel en la formación del tejido conjuntivo y con ello, en la estructura del cabello, la piel y las uñas.
La cantidad de silicio orgánico en el hombre disminuye de forma irreversible a medida que envejecemos, sobre todo a partir de los 40 años. Uno de los primeros signos de falta de silicio orgánico son los problemas articulares, que afectan a miles de personas en todo el mundo y cuya causaes la deficiencia de silicio orgánico continuada de nuestra alimentación. Además, el ácido silícico es una sustancia básica para el tejido de sostén que requieran consistencia y firmeza, los huesos, los cartílagos y los dientes.
Se absorbe en el intestino y se elimina por la orina.
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Funciones que desempeña:
Estas son algunas de sus funciones más importantes:
Ayuda a reducir los niveles decolesterol malo LDL.
Nos ayuda a regular la tensión arterial.
Nos protege de enfermedades cardiovasculares.
Su presencia es indispensable en la síntesis del colágeno.
Ayuda a mantener músculos y tendones en buen estado.
Se ha comprobado que el silicio orgánico, elemento fisiológico de la sangre y el tejido, es fundamental en la asimilación del calcio, el fósforo, el magnesio y en la síntesisde la vitamina D.
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Su déficit puede provocar:
Su carencia puede ocasionar una serie de trastornos, estos son algunos de ellos:
Problemas articulares afectando a cartílagos y huesos.
Menor elasticidad en la piel.
Debilidad en uñas y pelo.
Alteraciones importantes cardiovasculares.
Falta de elasticidad en las venas.
Artritis reumatoide u osteoartritis.
Mayor lentitud en la cicatrización dequemaduras, heridas y roturas.
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Causas que favorecen su deficiencia:
Estos son algunos de los motivos por lo que el silicio puede ser escaso en el organismo:
El envejecimiento.
El abuso continuado de alimentos refinados y procesados.
Dieta alimenticia pobre y escasa.
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Precauciones y Datos a tener en cuenta:
La inhación de polvo de sílice puede provocar silicosis.
Puede provocaresterilidad.
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Toxicidad:
El silicio elemental es un material inerte, que parece carecer de la propiedad de causar fibrosis en el tejido pulmonar. Sin embargo, se han documentado lesiones pulmonares leves en animales de laboratorio sometidos a inyecciones intra-traqueales de polvo de silicio. El polvo de silicio tiene pocos efectos adversos sobre los pulmones y no parece producir enfermedadesorgánicas significativas o efectos tóxicos cuando las exposiciones se mantienen por debajo de los límites de exposición recomendados; sin embargo puede tener efectos crónicos en la respiración. El silicio cristalino (dióxido de silicio) es un potente peligro para la respiración, aunque la probabilidad de que se produzca dióxido de silicio durante los procesamientos, normales es muy remota. LD50...
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