Els essers vius i les seves funcions vitals

1 Els éssers vius i les funcions vitals
Una papallona, una alzina i nosaltres mateixos som éssers vius. En canvi, una roca, l’aire o un
robot són matèria inerta.
Fins a l’edat mitjana es pensavaque les característiques pròpies dels éssers vius eren degudes al
fet que estaven proveïts d’una força vital, misteriosa i divina. Aquesta doctrina era coneguda com
a vitalisme.
Però, què diferenciaels éssers vius de la matèria inerta? Una part de la resposta a aquesta
pregunta rau en les característiques pròpies de cada un.
Els éssers vius ens alimentem, respirem, expulsem productes derebuig, percebem canvis en el
medi i hi responem, creixem i ens reproduïm. Aquestes funcions s’anomenen funcions vitals.
Els éssers vius som capaços de dur-les a terme perquè posseïm unes estructuresespecífiques,
mentre que la matèria inerta no disposa d’aquestes estructures i no fa funcions vitals.
L’organització dels éssers vius
Tots els éssers vius, des dels més petits fins als més grans,presentem diferents nivells
d’organització amb diversos graus de complexitat estructural creixent.
Un dels nivells inferiors correspon als compostos químics. Tots els éssers vius estem formats per
unseguit de compostos químics exclusius i complexos. Per contra, la matèria inerta està
constituïda per compostos químics més senzills.
Els compostos químics dels éssers vius formen estructurescel·lulars. Aquestes, al seu torn,
s’uneixen per formar cèl·lules. Les cèl·lules s’organitzen en teixits; els teixits, en òrgans, i els
òrgans, en sistemes. Cadascun d’aquests passos correspon a un nivelld’organització.

Les funcions vitals
 Nutrició
Amb l’alimentació els éssers vius incorporen substàncies
del medi que ens envolta, són els nutrients. Les cèl.lules en
el seu interior transformenels nutrients en energia, que és
necessària per poder realitzar les funcions vitals, i en
matèria, per poder créixer i reposar les parts danyades.
Aquest procés s’anomena nutrició.
Amb la...