Embotelladora Arca

Modelación y Simulación de Sistemas
Embotelladoras ARCA Investigación de Operaciones para mejorar los planes de “Diseño Territorial”
17 de Febrero de 2014
En el siguiente reporte se describirán algunos de los problemas que la empresa ARCA enfrenta son: ¿Cómo segmentar a sus clientes en los territorios para poder ofrecer un mejor servicio de comercialización y distribución de bebidasEmbotelladas, El diseño territorial deberá cumplir los varios requerimientos:
 Territorio compacto
 Conectividad
 Equilibrio
Cada de uno de estos criterios serán tomados en cuenta sin tener una variación grande del diseño existente.
El no hacer uso de herramientas cuantitativas por parte de la Embotelladora ARCA dio como resultado resultados pocos satisfactorios. Este proyecto se desarrolló con elfin de lograr que los puntos arriba mencionados se lograran de la mejor manera, teniendo siempre en mente uno de los criterios más importante, la “Compacidad territorial”.
La historia de la empresa describe como la unión de algunas de las embotelladoras más antiguas dio como resultado el surgimiento de la segunda Embotelladora de productos Coca Cola más grande de Latino América y la tercera mas enel mundo, cubriendo el mercado de la zona norte del País y algunos países importantes de en Centro y Sudamérica, para el 2011 nace ARCA – Continental, teniendo a Monterrey como cede. Embotelladora ARCA demás ofrece productos como botanas, té, agua embotellada, jugos y bebidas energéticas.
Diferentes problemas y el gran tamaño del mercado motiva la Embotelladora ARCA a utilizar OR o“Investigación Operativa” por sus siglas en Ingles y Técnicas de Modelado.
Como lo menciona el documento se busca segmentar a sus clientes en Territorios o grupos para poder tomar importantes decisiones de Marketing y Distribución o lo que es igual Problema de Diseño Territorial (TDP).
Dentro del desarrollo de modelación aparecen criterios importantes como son: Equilibrio en la cantidad de clientes y la demandade producto requerido que un chofer o despachador puede cubrir.
Se menciona que ARCA busca dividir la ciudad en territorios que no están interconectados para lograr una mejor distribución, por lo que es necesario crear un número específico de territorios que cumplan con los criterios:
1. Compacidad
2. Equilibrio
3. Conectividad
4. Asignación separad de BU´s (Basic Unit)
5. Similitud delNuevo Proyecto con el ya existente.
El objetivo del Problema de Diseño Territorial es agrupar a los clientes en territorios manejables para asegurar que el camión asignado ha dicho territorio este cerca uno de otro y conozco los criterios de planificación designados, para que en cualquier eventualidad este pueda cubrir un imprevisto.
El desequilibrio entre los territorios (número de clientes ydemanda de producto) puedo ser hasta del 30% fuera del objetivo, fallos de turnos terminados muy temprano y viceversa creando conflictos entre los operadores de camiones. Aquí la forma de atacar este desequilibrio fue utilizando el Modelo de programación lineal mixta (MILP).
En el texto se habla también con otras Actividades quienes también requieren del “Diseño Territorial”, estas pueden ser tanvariados como Política o Administración Pública, en estas debe existir un balance en actividades Industriales, Hospitales o de Salud, Distribución de Instituciones Educativas y actividades de Recolección de basura, Se puede generalizar es común para todas estas aplicaciones que se operan con un grupo de recursos que deben estar asignados de una manera optima para subdividir el trabajo.
Algunosautores trabajaron en el (DT) “Diseño Territorial” tomando en cuenta otros criterios como son: Número de Clientes, demanda del Producto y Carga de trabajo, con resultados positivos, en este caso no utilizaron el criterio de compactación, desarrollaron un estudio aleatorio con procedimientos de búsqueda adaptativa (GRASP) con resultados muy significativos.
El modelo aquí discutido cuenta como...