Empaques y Embalajes

Páginas: 6 (1397 palabras) Publicado: 21 de septiembre de 2011
EMPAQUES Y EMBALAJES, CARACTERÍSTICAS, PROPIEDADES
1. Empaque: Es el diseño y la producción de un recipiente o la envoltura para un producto. Su objetivo primordial es el de proteger el producto, el envase o ambos y ser promotor del artículo dentro del canal de distribución. Usos: Bandejas, cajas, sacos y bolsas.
Envase: Es todo recipiente o soporte (lata, caja o envoltura) que contiene oguarda un producto, protege la mercancía, facilita su transporte, ayuda a distinguirla de otros artículos y presenta el producto para su venta. Sus principales funciones son conservar el producto, permitir su identificación, proteger el producto, resistencia a las manipulaciones, transporte y distribución comercial, entre otras. Usos: Lata, lata de aluminio, lata de hojalata, lata de chapa, botella,botella de vidrio, botella de plástico, tarro, frasco, envase de papel, envase flexible, blíster, brick, colapsables.
Embalaje: Son todos los materiales, procedimientos y métodos que sirven para acondicionar, presentar, manipular, almacenar, conservar y transportar una mercancía. El embalaje debe cumplir tres requisitos: ser resistente, proteger y conservar el producto (impermeabilidad, higiene,adherencia etc.), y demostrarlo para promover las ventas. Además debe informar sobre sus condiciones de manejo, requisitos legales, composición, ingredientes, etc. Usos: Cajas plegables o rígidas, latas metálicas, botellas, frascos, ampolletas, botellas de aerosol o gas, cilindros y barriles, sacos o bolsas.
2. Propiedades envases metálicos.
* Resistencia.
* Estabilidad térmica.
*Hermeticidad.
* Calidad magnética.
* Integridad química.
* Versatilidad.
* Superficies imprimibles.
3. Desventajas envases metálicos.
* Débiles.
* Se oxidan.
* No son herméticos.
* Costo.
* Poca resistencia a la tracción.
4. Características bote sanitario
* Estabilidad térmica material no altera ninguna característica de los alimentos.
* Su material es buenconductor de calor.
* Es ligero y resistente: permite envasar alimentos a presión o vacío.
* Versatilidad: infinidad de formas y tamaños.
* Es acuellado, expandido y acordonado.
* Hermético: Propiedad principal exigida en envases, para evitar descomposición por la acción de microorganismos o por reacciones de oxidación.
* Calidad magnética: Permite separar fácilmente envasesdesechados de otros desperdicios con imanes.
* Integridad química: Mínima interacción química que ayuda a conservar color, aroma, sabor, etc.
* Posibilidad de Impresión: Pueden imprimirse a gran velocidad con diseños litográficos de gran calidad o pueden recubrirse con lacas para su protección.
Características tubos colapsibles.
* Laminados en metal y plástico.
* Limpios ehigiénicos.
* Un poco costosos.
* No son herméticos.
* Impermeable a la humedad y al oxígeno, por lo cual la hoja de aluminio es ideal para transporte largo.
* Atractiva y fácil de decorar.
* Capacidad de plegado.
* Ligereza y maleabilidad.
* Aunque el aluminio resiste los disolventes y grasas, su resistencia a los ácidos y bases fuertes es pobre, al menos que se utilicenrecubrimientos de laca o cera.
* Protege bien de la luz.
* Resiste altas temperaturas.
* Es bastante débil, y se desgarra con facilidad en espesores pequeños, por eso, la impresión en estos materiales es muy difícil sin un soporte adecuado.
* Se las puede combinar con papel kraft, el cual les añade resistencia y rigidez.
Características foil de aluminio.
* Aunque la hoja dealuminio puede parecer delgada y fácil de perforar ; es casi impermeable a la humedad y al oxigeno. Esto hace la hoja de aluminio ideal para transporte largo.
* Es atractiva y fácil de decorar, tiene capacidad de plegado y se puede moldear en cualquier forma, aunque el aluminio plegado se arruga fácilmente.
* Aunque el aluminio resiste bien los disolventes y las grasas, su resistencia a...
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