EMPRENDIMIENTO

1 INVESTIGACIÓN DE MERCADO
1.1 Definición de Objetivos
OBJETIVO GENERAL
Ofrecer un producto Saludable a la sociedad brindando una excelente calidad, a costos bajos y con grandes beneficios.
OBJETIVOS ESPECIFICOS
Mejorar la calidad de vida de las personas, evitando enfermedades como: Enfermedades cardiovasculares, Diabetes y Enfermedad de metabolismo
Conservar la esbeltez de su cuerpo,pero a la vez de no privarse de los placeres gastronómicos.
Responder a las necesidades de las personas preocupadas por la vida saludable e interesadas en conservar el estilo de vida lleno de vitalidad y bienestar integral.
1.2 Justificación y Antecedentes del Proyecto
JUSTIFICACION
Este proyecto se realizara con el fin de poner en práctica los conocimientos adquiridos dentro de la institución ypoder desarrollar muchas capacidades, habilidades y destrezas que nos permita mejorar nuestras competencias para generar ideas innovadoras.
1.3 Análisis del Sector
En la  sociedad  y en el lugar de inicio de la propuesta  se ha tomado una  gran acogida gracias a que los productos  de  Fruit ligh  son innovadores  en el sector además de la cogida que  hemos tenido   buscamos imponernos  en lasociedad  y poder  distribuir de  forma uniforme y conforme  nuestros  productos y por qué  no  crear  nuevas sucursales en  el sector  y dar a conocer  nuestros  productos a nivel de localidad ya que a pesar de  que  somos  productores de postres  también  nos orientamos  en las personas que  no pueden consumir demasiadas  calorías por  problemas de  salud. 
1.4 Análisis de Mercado
Fruit  ligh se  va a postular  como una empresa innovadora  dentro de la sociedad  dando a conocer los postres de guatila y de uchuva  innovando el mercado de los postres  dando crecimiento  ya que  en el mercado y en la  sociedad  jamás  se había postulado la  guatita   ni la uchuva de esta  forma  en que  decidimos  proponer a   la sociedad  y que  la misma la acoja  como propia  la idea  dando  soluciones aproblemáticas  como lo son  el desempleo  porque daríamos  solución ya que nos tocaría  contratar los proveedores que  nos  proveen los  productos principales como lo son la guatila y la uchuva 
1.5 Análisis de la Competencia
A nivel de competencia hay  demasiados  elaboradores de  postres  pero  como  Fruit ligh  es una  empresa innovadora  aun no nos  preocupamos ya que  somos los únicos enla localidad  que elaboramos  postres de  guatila  y uchuva  a precios demasiado  cómodos para   el estrato en el cual  estamos  ubicados  y  la sociedad  a la cual  estamos  orientado a diferencia de los demás productores  que realizan  postres  para  personas  del común nosotros basamos  nuestros productos  a personas que no pueden consumir alimentos  con demasiadas calorías.
2 ESTRATEGIAS DEMERCADO
1 Concepto del Producto o Servicio
Fruit light es un producto tangible y fabricado la cual se distribuye en diferentes puntos de venta es decir, el producto se fabrica, luego se vende y finalmente se consume.
2 Estrategias de Precio

Nombre del producto: FRUITLIGHT Unidad de costo: 5 docenas
Referencia: R-580-1 Unidades vendidas en el mes:60unid
Materia prima
Unidad de compra
Costo por unidad
Unidades utilizadas
Costos
Guatila
Libra
$600
5
$3000
Uchuva
Libra
$2500
4
$10000
Stevia
Gramos / caja de 250 gramos
$11000
4
$44000
Colorante
Gramos / paq 100 gramos
$2000
1
$2000
Esencia de leche condensada
Mililitros / frasco 250 ml
$3000
1
$3000
Etiquetas
1/8 de pliego
$1400
10
$14000
Costo total de lasmaterias primas
$76000
Otros costos variables – mano de obra al destajo
- empaques
- comisiones por ventas
-unidad de producto
$25000
$20000
$0
$3000
Total de otros costos variables
$48000
Costo variable total (MP + Otros costos variables)
$124000

3 Estrategias de Promoción...