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EMPRESA SAN JUSTO CEREALES S.R.L


Para poder obtener la información necesaria para realizar este análisis, se realizo como recolección de datos una entrevista a las autoridades de la empresa, a su vez se dialogo posteriormente con un número de empleados en sus oficinas centrales, y por ultimo se buscaron los registros de la aparición del desarrollo histórico de la misma.


La empresa SanJustos Cereales S.R.L, tuvo origen el 1 de enero del 2001 fundado por Mauricio Gabriel Cerutti, siendo el dueño el Sr. Carlos Bruno. Esta se inicio principalmente como acopiadora de grano, con la compra- venta de cereales y oleaginosas, luego se fue diversificando abarcando el área industrial (venta de harina y fertilizante para la tierra). Para generar seguridad y confianza a su gestiónempresarial, se han desarrollado a través de los años, distintos elementos de contacto y presencia, a partir de las oficinas oficiales ubicadas en las ciudad de Arroyito, el cual esta compuesta por 15 empleados.





















Además se puede decir que esta institución con los años fue creciendo y posee sucursales en Salta, con la venta de harina, y en las Varillas, con elacondicionamiento de cereales; la abarcación con la que contaba no solamente era en el departamento de San Justo, sino que ocupaba toda la provincia de Córdoba; cabe aclarar que a raíz de una problemática en la empresa (que se detallará posteriormente) hoy se redujo ese alcance.

Los objetivos que la entidad se predispuso alcanzar son los siguientes:
Estar en permanente contacto con los clientes,edificando sus necesidades y respondiendo sus requerimientos.
La superación constante en la tarea que se desempeña.
Lograr un servicio con excelencia brindando confianza y seguridad.
Capacidad para afrontar correctamente los cambios del mercado, que afecten a la actividad de la organización, mostrándose flexible ante estos.
Seguir creciendo comercialmente ganando un mejor lugar en elmercado.
Su misión es satisfacer con éxito las necesidades y requerimientos del cliente mediante el servicio brindado, mejorando la calidad de atención al mismo, trabajando con una filosofía que haga hincapié en el crecimiento.
Por otro lado, su visión es lograr consolidar a la empresa como un gran competidor apuntando, en todo momento, a alcanzar una mejor calidad en los productos y serviciosofrecidos para lograr la eficiencia de una organización eficaz.

A lo largo de estos años San Justos Cereales S.R.L como se dijo anteriormente abastece al mercado interno y por medio de los corredores se realiza la exportación de sus productos, aunque las operaciones realizadas en el exterior no le corresponden a la compañía.
El posicionamiento de la organización en el mercado se trata de unaventa mediante el acopio para el corredor. Este agrupamiento de mercadería se realizaba en distintos sectores del país, para lograr el objetivo de exportar la mayor cantidad permitida y de la mejor calidad posible, sin embargo hoy por hoy el acopio ya no se realiza mas por parte de ellos, provee solamente a Carlos Bruno.
Si bien la firma ha tenido un buen impacto en el rubro, existen tendenciasexternas que afectan en ella como lo es la competencia ( agro21, Veltramo, Gieco, entre otros), y los cambios climáticos, los cuales están fuera de su control y provocan mermas y hasta perdidas en la venta de dichos productos y cosechas realizadas anteriormente.

En el año 2005 la organización a atravesado por una crisis. Sus causas se debieron a la competencia (que trabajaban con el acopiamiento)cada vez son mas los que se instalan cada año en la zona , también correspondió a una crisis interna y por la poca rentabilidad que se obtenía, es decir que el porcentaje obtenido del monto destinado al acopio de granos no era importante con respecto a lo aportado. Todo esto, trajo aparejado que se dejara un lado la tarea que correspondía al acopiamiento.

San Justo Cereales, además de...