Empresa de Yogurt
Páginas: 4 (933 palabras)
Publicado: 13 de octubre de 2014
República bolivariana de Venezuela
Ministerio del Poder Popular para la Educación
U. E. I. Diocesano “El Valle del Espíritu Santo”
Profesora(o): Dannys CaraballoRealizado por:
Ernesto Pacheco #05
Leonardo Yepez #14
Luis Pacheco #34
El Valle, 23-04-2013
Introducción.
Para el desarrollo y fortalecimiento de la economía endógena se busca introducir en elmercado local las micro-empresas en este caso se presenta una basada en la elaboración y distribución a la población, del yogurt natural “nombre del yogurt”.
A Continuación enseñaremos en el siguienteinforme el porqué, el objetivo, el plan de desarrollo, área del mercado, comportamiento de la demanda y oferta, entre otros aspectos que facilitan o sirven de guías para otros proyectos de este tipo enel futuro.
Justificación
Esta Micro-Empresa, basada en el comportamiento de un yogurt natural que permite la sana alimentación de la población, entre 12 y 18 años unaalimentación balanceada rica en vitaminas, minerales, calcio y también bajo en grasa. La mayoría de los adolescentes no consumen lácteos es por ello que se hace necesario el consumo de la población,buscando así una forma atractiva de presentar y consumir la leche.
Objetivos:
Objetivo General: Elaborar un yogurt bajo en grasa enriquecido con fibra y calcio; evaluando los cambio es laspropiedades fisicoquímicas y reológicas debidas a la modificación y adición de estos componentes.
Objetivo Específico: Formular y obtener un yogurt bajo en grasa enriquecido con fibra y calcio a nivelesadecuados para adicionarse al yogurt.
Estudio del Mercado
Grafica N°1
Como lo muestra grafico N°1 la población entre 6 y 8 años se inclina más al consumo de yogurt nestle, la de9 a 12 años y 13 a 16 años se inclinan por el yogurt exotic, asi como la de 21 años en adelante por el yogurt los andes y el exotic.
Área del Mercado
Nuestro producto Yogurt Exotic está dirigido...
Ministerio del Poder Popular para la Educación
U. E. I. Diocesano “El Valle del Espíritu Santo”
Profesora(o): Dannys CaraballoRealizado por:
Ernesto Pacheco #05
Leonardo Yepez #14
Luis Pacheco #34
El Valle, 23-04-2013
Introducción.
Para el desarrollo y fortalecimiento de la economía endógena se busca introducir en elmercado local las micro-empresas en este caso se presenta una basada en la elaboración y distribución a la población, del yogurt natural “nombre del yogurt”.
A Continuación enseñaremos en el siguienteinforme el porqué, el objetivo, el plan de desarrollo, área del mercado, comportamiento de la demanda y oferta, entre otros aspectos que facilitan o sirven de guías para otros proyectos de este tipo enel futuro.
Justificación
Esta Micro-Empresa, basada en el comportamiento de un yogurt natural que permite la sana alimentación de la población, entre 12 y 18 años unaalimentación balanceada rica en vitaminas, minerales, calcio y también bajo en grasa. La mayoría de los adolescentes no consumen lácteos es por ello que se hace necesario el consumo de la población,buscando así una forma atractiva de presentar y consumir la leche.
Objetivos:
Objetivo General: Elaborar un yogurt bajo en grasa enriquecido con fibra y calcio; evaluando los cambio es laspropiedades fisicoquímicas y reológicas debidas a la modificación y adición de estos componentes.
Objetivo Específico: Formular y obtener un yogurt bajo en grasa enriquecido con fibra y calcio a nivelesadecuados para adicionarse al yogurt.
Estudio del Mercado
Grafica N°1
Como lo muestra grafico N°1 la población entre 6 y 8 años se inclina más al consumo de yogurt nestle, la de9 a 12 años y 13 a 16 años se inclinan por el yogurt exotic, asi como la de 21 años en adelante por el yogurt los andes y el exotic.
Área del Mercado
Nuestro producto Yogurt Exotic está dirigido...
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