Empresa Gloria

INDICE:
I. INTODUCCION
II. HISTORIA 1
a) 1941-1978 1
b) 1985-1999 3
c) 2000-ACTUALIDAD 4
III. EMPRESAS AFILIADAS AL GRUPO GLORIA. 6
3.1 ALIMENTOS: 6
3.1.1 GLORIA S.A 6
3.1.2 DEPRO S.A.C 6
3.1.3 Suiza Dairy Corporation 7
3.1.4 Suiza Fruit Corporation 8
3.1.5 Pil Andina S.A 8
3.1.6 Corlasa Argentina S.A 9
3.2 CEMENTO Y NETRATO: 10
3.2.1 Yura S.A. Perú 10
3.2.2Industrias Cachimayo S.A. Perú 10
3.2.3 Concretos Supermix S.A. Perú 10
3.3 AGROINDUSTRIAS: 11
3.3.1 Casa Grande S.A.A. Perú 11
3.3.2 Cartavio S.A.A. Perú 11
3.3.3 Empresa Agraria Chiquitoy S.A. Perú 12
3.3.4 Empresa Agrícola Sintuco S.A. Perú 13
3.3.5 Agroindustrias San Jacinto S.A.A Perú 14
3.4 PAPELES Y CARTONES: 14
3.4.1 Tropal S.A. Perú 14
3.4.2 Tableros Peruanos S.A. Perú15
3.5 OTROS NEGOCIOS 16
3.5.1 Racionalización Empresarial S.A. Perú 16
3.5.2 Logística del Pacifico S.A.C. Perú 16
3.5.3 Neva Plastics Manufacturing Co. Puerto Rico 16
IV. PRODUCTOS DE LA EMPRESA GLORIA S.A. 17
V. PRODUCCION DE LATAS 22
VI. LA LECHE 24
VII. PROCESO INDUSTRIAL DE LA LECHE. 25
7.1 OBTENCIÓN INICIAL DE LALECHE 25
7.2 FACES DE PRODUCCION: 26
VIII. CONCLUSION 30
IX.BIBLIOGRAFIA 30

I. INTRODUCCION
El GRUPO GLORIA es una empresa dedicado a la manufactura y la exportación de productos lácteos y sus derivados, que hacen que las personas satisfacen sus necesidades alimentarias.
Tiene plantas en países sudamericanos como: Perú, Colombia., Bolivia, Argentina, Puerto Rico y Ecuador; y además exporta a mas de 50 países a nivel mundial.

EMPRESA GLORIAII. HISTORIA
a) 1941-1978
El 5 de febrero de 1941, la empresa General Milk Company Inc. constituyó la empresa Leche Gloria S.A. en la ciudad de Arequipa. Ese mismo año emprendió la construcción de la planta industrial e inició el 4 de mayo de 1942 la fabricación de la leche evaporada Gloria a un ritmo de 166 cajas por día, totalizando 52,000 cajas durante el primer año de producción. En eseentonces, la fuerza laboral estaba constituida por 65 personas entre empleados y obreros. Posteriormente General Milk Company Inc. fue adquirida por Carnation Company y en el año 1978 Leche Gloria S.A. cambió su denominación a Gloria S.A.
El crecimiento vertiginoso de la producción tuvo como soporte la constante labor de renovación de los equipos de su planta de producción y la ampliación de lacapacidad instalada, así como la expansión de las zonas de recojo de leche fresca, qué tenían como soporte la instalación de plantas de acopio y refrigeración que servían al mismo tiempo como núcleos de promoción al desarrollo ganadero.
Al ofrecer un mercado seguro y brindar apoyo técnico a los productores proveedores, la empresa logró que la ganadería se constituyera en una actividad productivaimportante en zonas en las que sólo se producía leche para autoconsumo debido a su alejamiento de las zonas urbanas y falta de mercado para su comercialización. La hoy floreciente Cuenca Lechera del Sur fue el resultado de una política bien estructurada a favor de la producción nacional de leche fresca.
Gloria inició una paulatina construcción de centros de acopio y enfriamiento en los diferentesvalles del sur, así se tuvo el siguiente crecimiento:
* El 11 de septiembre de 1945 empezó a funcionar la planta de enfriamiento de Vitor, para atender la naciente Irrigación de Vitor, primera etapa de toda la Irrigación de La Joya.
* El 17 de abril de 1956 hizo lo propio la planta de Pampacolca, teniendo como zona de influencia toda la zona alta de la Provincia de Castilla.
* El 1°de julio de 1961 empezó a operar la planta de Camiara en el departamento de Tacna.
* El 11 de abril de 1962, en el departamento de Moquegua, la planta de Puquina inició el acopio de leche de la entonces ganadería criolla de la zona.
* Así mismo, en diciembre 1964 se instaló la planta de Mejía en la provincia de Islay en el departamento de Arequipa, para atender y recibir la producción...