Empresa Sea Bar

I S T A P
Instituto de Estudios Empresariales
“Año de la Investigación Científica IAP”
Organización, Constitución y Administración de Negocios
Organización, Constitución y Administración de Negocios

O.C.A.N
O.C.A.N



EMPRESA “SEA BAR”
NO, RESISTAS LA TENTACION



Este trabajo esta dedicado a nuestros padres, y especialmente para Ud. Profesora.
Bendiciones.
Este trabajoesta dedicado a nuestros padres, y especialmente para Ud. Profesora.
Bendiciones.

INDICE
CARATULA
DEDICATORIA
1. INTRODUCCION 5
2. IDEA DEL NEGOCIO 6
3.1 Misión
3.2 Visión 6
3.3 Valores 6
3.4 Objetivos 7
3.5.1 Objetivo General 7
3.5.2 Objetivos Específicos 7

3.ANALISIS DE MERCADO 8
4.5 SEGMENTACIÓN 8
4.6 MATRIZ FODA 8
4.7.3 Estrategias 9
4.7 NUMERO DE MUESTRA 10
4.8 ENCUESTA 11
4.9 ANÁLISIS ESTADÍSTICO 12

4. ESTRUCTURA DE LA INVERSION 17

5.10 INVERSION FIJA 17
5.11.4 Inversión fija tangible 17
5.11.5 Inversión fijaintangible 17


5.11 CAPITAL DE TRABAJO 17
5.12.6 Mano de Obra 17
5.12.7 Materia prima 18
5.12.8 Gastos administrativos 18
5.12 FINANCIAMIENTO 19

5. ELECCION DE LA FORMA LEGAL 20
6. ELECCION DEL REGIMEN TRIBUTARIO 20
7. ELECCION DEL LOCAL 21
8. FORMALIZACION 22
9. PLAN DEMARKETING 28
10.13 Producto 28
10.14 Precio 28
10.15 Promoción 29
10.16 Plaza 29
10. CONCLUSIONES 30
11. ANEXOS 31

1.- INTRODUCCION

El proyecto de creación de la Empresa SEA BAR de tragos nacionales e internacionales se inicia como respuesta a las interrogantes de amistades y gente del común que se dabancuenta que en las playas del SUR de Lima no había un BAR innovador.
SEA BAR ofrece una carta con gran variedad de tragos fusionadas con el sabor costeño de nuestra tierra, y gracias a los conocimientos adquiridos en las diferentes materias, se fue dando forma a la idea que inicialmente se tenia.
Como respuesta a esta inquietud nace la idea del Bar y su intención de vender tragos y bebidas deexcelente calidad donde la innovación y la fusión en las combinaciones y la posibilidad de llegar a diferentes mercados, se logra por medio de estrategias para bajar costos y no disminuir rendimientos, higiene y calidad, logrando de esta manera exquisitos tragos y bebidas, de buenos tamaños, con estilo, que benefician al consumidor y optimizan los recursos de la empresa logrando así satisfacer anuestros clientes.

2.- IDEA DEL NEGOCIO
Somos una empresa peruana, que se dedica al servicio de eventos, bebidas y tragos, con gratos ambientes de primer nivel, contando con bartender profesionales, ubicándonos en las más hermosas playas del Perú.

2.1 Misión
Nuestra misión es brindarle una atención personalizada en un ambiente acogedor donde disfrute de la gran variedad de bebidas de primernivel, con una hermosa vista al mar, haciendo su estadía una experiencia inolvidable.

2.2 Visión
Nuestra visión es ser un una empresa competitiva con nuestro servicio original de bebidas y ambientes exóticos, brindándoles el mejor lugar para relajarse y experimentar de nuestro servicio haciendo la diferencia que nuestros clientes buscan.

2.3 Valores
* La honestidad
* Trabajaren equipo
* Efectivos
* Tratar a las personas con respeto
* Cultivar relaciones de largo plazo con los clientes
* Crecer y desarrollarnos como empresa
* Objetivos
* Expandirnos y convertirnos en el mejor bar donde disfrutar de bebidas y de un ambiente grato.
* Adecuarnos a las últimas tendencias mundiales en servicio de tragos.

2.4 Objetivos
2.4.1 Objetivo General:...