Encabezado

Escuela Superior Franciscana Especializada/Agape

Tec: Gestión y Desarrollo Turístico

Modulo: Alojamiento

Alumna: Karla Beatriz Montes Hernández

Docente: Lic. Lorraine salaverria

Fecha de entrega: 25/04/2013








Índice

Introducción
Objetivos
Objetivos del modulo
Situación problemática
Desarrollo
Conclusiones
Reflexiones personales
Glosario
anexosSituación problemática

Si no se satisface las necesidades de alojamiento del huésped, por no cumplir con las normas de calidad establecidas, puede generar pérdida de clientes y consecuentemente pérdidas económicas.








Meta plan

Aporte del compañero para mi aprendizaje
Sea responsable y aporte información a la clase y alequipo.
Realice críticas constructivas al trabajar en equipo.
Brinde información de tareas.
Que exista confianza y respeto.
Que se comprometa a trabajar en equipo de forma seria.

Aporte para mi aprendizaje
Realizar las tareas mediante la investigación ya sea de campo o teórica
Comprometerme a estudiar más para obtener una mejor nota.
Aumentar la participación paraincrementar nuestro conocimiento.
Poner mayor atención en clases.
Ser puntuales en clase.

Aporte del maestro
Que facilite el material didáctico para aumentar nuestro aprendizaje.
Críticas constructivas.
Que sea más dinámica a la hora de clases.
Que brinde conocimientos extras.
Que especifique los componentes del trabajo.










Objetivos personales

General: tenerconocimiento de la norma de calidad turistica de servicios e instalaciones para pequeños y medianos hoteles, hostales y apartoteles.

Especifico: identificar el objetivo y campo de la aplicación de la norma turistica de acuerdo al modulo.
Comprender y entender cada punto y práctica establecido en el tercer modulo: alojamiento.










Introducción

En el siguiente portafolio del tercermodulo: Alojamiento. Doy a conocer todas las actividades que se han llevado a cavo y practicado durante cada clase del modulo.









Conclusión
Concluyendo con el presente portafolio del tercer modulo de alojamiento mi aprendizaje fue muí bueno ya que pude identificar cada tema y asi poderlo desarrollar y asi llegar aconcluir el modulo.


Reflexión de portafolio
Llevo a concluir que tan importantes son cada área de un hotel y que tan grande puede llegar hacer la responsabilidad del trabajador.









Antecedentes
Al referirnos al tema de antecedentes durante este pudimos conocer acerca de los primeros viajes del turismo como el de Marco polo durante la edad media se distinguía los viajes como:religiosos, cristianos, viajeros, peregrinos, monasterios entre otros publico viajero. Estos se alojaban en lo que los edificios independientes.
Durante el siglo XVI al XVIII se desarrollo la hotelería como: posada o taberna, lujosos hoteles, y pequeños hoteles.
Entre las fechas de 1762-1935 podremos encontrar algunos lujoso y muy reconocidos hoteles del mundo entre ellos: Queens Head Tavem,búfalo staler, etc.
Entre 1930-1935 banca rota para nuevos hoteles






Tipos de hoteles
Durante estas exposiciones de los tipos de hoteles se llevaron a cavo los siguientes subtemas: El hotel moderno, esto trato a de presentar la industria hotelera como es la infraestructura concepto en diseño y terrazas al aire libre que conlleva al alojamiento. Luego el siguiente industria de lahospitalidad que va de la mano con la industria de tiempo libre que se divide en industria cinematográfica, deporte profesional, industria de restaurante y oportunidades de viaje es también la industria, hotelera que se beneficia por el ambiente de viajes debido a la industria de tiempo libre que ofrece producto central y complementario ya sea por viaje de placer o de negocio. Para concluir esta la...