enfemedades de las plantas

Páginas: 37 (9126 palabras) Publicado: 24 de mayo de 2014
UNIVERSIDAD RURAL DE GUATEMALA
SEDE NOR OCCIDENTAL II.
IX SEMESTRE
CURSO: FITOPATOLOGÍA
CATEDRATICO: ING. CESAR TAJIBOY GONZÁLEZ

TEMA:
TEXTO PARALELO II


INDICE
Contenido Página
1. INTRODUCCION. 1
2. OBJETIVOS 2
3. FITOPATOLOGÍA 3
3.1 Mecanismo de defensa contra agentes patógenos en plantas 3
3.2 Mejoramiento genético para resistencia a las enfermedades 6TIPOS DE RESISTENCIA 6
FUENTES DE RESISTENCIA 8
SELECCIÓN PARA RESISTENCIA A ENFERMEDADES 8
IDENTIFICACIÓN DE RESISTENCIA A ENFERMEDADES ESPECÍFICAS 9
Enfermedades de las plántulas y pudriciones 9
Resistencia a la pudrición del tallo y al vuelco 9
Tizones de las hojas 10
Royas de las hojas 11
RESISTENCIA A ENFERMEDADES MÚLTIPLES 11
3.3Control de las enfermedades de las plantas 12
PrincipiosTradicionales del Control de las Enfermedades de las Plantas 12
Podredumbre de raíz 13
Enfermedades fungosas de las plantas más viejas 13
Enfermedades virósicas 13
Enfermedades producidas por nematodos 13
Control de enfermedades 14
3.4 Factores ambientales que ocasionan enfermedades en las plantas 15
3.5 Enfermedades de las plantas ocasionadas por hongos 17
ENFERMEDADES EN PLANTAS 19
4.CONCLUSIONES. 23
5. RECOMENDACIONES 24
6. BIBLIOGRAFIA 25






1. INTRODUCCION.

Fitopatología es una palabra de origen griego (Phyton = planta, Pathos = enfermedad y Logos = estudio). Indica la ciencia que estudia las enfermedades de las plantas, abarcando todos sus aspectos, desde el diagnóstico, sintomatología, etiología, epidemiología, hasta su control.
El desarrollo de laFitopatología como ciencia, data del período relativamente corto. En tanto, el relato de enfermedades de las plantas es bastante antiguo y desde que el hombre pasó a fijarse en desarrollar la agricultura como forma de obtener alimentos para su supervivencia, paso también a enfrentar problemas relacionados a perdidas completas de plantaciones por cuestiones de enfermedades y plagas.

En el presentetrabajo de investigación se presentan conceptos importantes que ayudan a comprender de una mejor manera la fitopatología como una ciencia, además de presentar el campo de estudio. Se describen aspectos de métodos de control de enfermedades, factores ambientales que inciden en la aparición de enfermedades infecciosas y la descripción de enfermedades ocasionadas por hongos.
En la actualidad lafitopatología es una ciencia de suma importancia debido a nuevas apariciones de enfermedades resultado del cambio climático, por lo tanto es indispensable su estudio.
















2. OBJETIVOS


• Conocer mejoramiento genético de plantas
• Conocer los métodos de control de enfermedades en las plantas
• Conocer las enfermedades ocasionadas por hongos



3. FITOPATOLOGÍA3.1 Mecanismo de defensa contra agentes patógenos en plantas

En la naturaleza las plantas están expuestas a un gran número de organismos patógenos como insectos, hongos, bacterias y virus. Es entonces sorprendente constatar que, a pesar de la inamovilidad y la ausencia de un sistema inmune, la muerte de plantas por enfermedad termine siendo una situación excepcional. Esto hace pensar quelos mecanismos de defensa de las células vegetales, tanto aquellos constitutivos como aquellos inducidos por la presencia del patógeno, son muy efectivos para detener o contrarrestar una infección. En este artículo se describe cómo operan estos mecanismos de defensa.
Los mecanismos de defensa constitutivos permiten detener la entrada de patógenos al organismo.

Los mecanismos de defensaconstitutivos operan en forma constante en la planta y se basan en el uso de herramientas químicas y estructurales. Las herramientas químicas son la producción de una gran diversidad de sustancias tóxicas para los organismos patógenos. Ejemplo de estas sustancias son la variedad de alcaloides, fenoles simples o polifenoles (taninos), aceites escenciales y terpenos en general (genéricamente denominados...
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