Ensalada De Mandioca

Páginas: 2 (286 palabras) Publicado: 5 de abril de 2012
Mandioca Frita




Explicacion y/o Preparacion


1. Al cabo de la compra dedichos ingredientes,inicie la preparacion de la mandioca frita, comenze lavando muy bien todos los ingredientes a utilizar en esta receta, claro que cambien un parde cosas.


2.Luego de lavar todo y alistar los implementos, pele la mandioca y la parti de acuerdo a la cantidad que necesitaba, la puse en un recipiente con agua a sancochar hasta que quedoblandita y precocida, utilize una sarten que puse a calenatar con aceite y mantequilla para evitar que se pegara,cuando y estaba bien caliente comenze a agregar la mandiocas hastaque quedaron completamente fritas y doraditas, y hay inicie la puesta en el plato.


Cambio de indredientes y ¿Por que?

3. los primero acambir fue la lechuga ya que por mas adorno que se vea bien siempre hay que pensar como consumidor y es por eso que la reemplaze por un tazon de salsa rosada ya que es rica ycuenta con una aceptacion por las personas, al mimo iempo decide agregarle un par de trozitos de limon que no le quedan nada mal.

4. ((lo que decidi cambiarle fue la lechuga porun tazon de salsa rosada y le agrege un par de trozitos de limon. ¿por que? la lechuga por muy bien que se ven y le de un toque de frescura a la mandioca, considero que va mejorcon la salsa rosada ya que tiene una muy buena aceptacionn por las personas, y los trozitos de limon sn porque ese toque acido hace que no solo sea una plato simple sino alodistinto,rico y practico.))

Prueba fotografica de mi aprendisaje y/o receta realzada.

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