Ensayo De Bimbo

BIMBO UNA HISTORIA QUE CREER Y CREAR

En 1918 se patento la “Higiénica Múltiple Póo”, que fue la primera máquina para hacer bolillos, y también se fundó la pastelería “el molino”, a principios de los años cuarenta, el jefe de producción de de dicha pastelería (Jaime), habló con el Gerente de la pastelería, y explico la oportunidad de poner una fábrica de pan, con esto ambas personasiniciaron los planes para fabricar un pan digno de para todos los mexicanos. Invitaron a Alfonso que era un planificador muy bueno; se contrato a un joven de 17 años el cual al principio solo fue cajero y supervisor de ventas, y con el tiempo se empezó a distribuir en todo tipo de comercios; es interesante que desde esos tiempos tuvo que haber alguien que viera mas allá de su nariz, o que se dierael tiempo para soñar y ver planes a futuro.

El nombre de “Bimbo, fue elegido de las propuestas elaborada por los fundadores en 1943, este nombre resultó de la combinación de Bingo y Bambi. El 4 de julio de 1945 se firmó la escritura constitutiva de Panificación Bimbo, y la imagen característica de bimbo resultó de un osito que venía en una tarjeta de navidad, al que después se leagrego el gorro, el delantal y el pan bajo el brazo, y la nariz, este osito es característico y ha trascendido más de medio siglo, que es caracterizado por su ternura y suavidad, lo cual conquista y nos roba una sonrisa, tanto a pequeños como a grandes pues hasta ositos de peleche han hecho de dicho logo, el logo también refleja limpieza y blancura que podrían considerarse como sinónimos y nosrefleja que es una empresa igual.

Panificación Bimbo inició operaciones el 2 de diciembre de 1945 con sólo 34 trabajadores en una pequeña fábrica de la Ciudad de México, es increíble como una empresa de esta magnitud en la actualidad es la principal industria de alimentos, es un gran ejemplo de que el querer es poder, han tenido logros que quizás ellos no se imaginaron pero que con su luchadía a día han logrado, el día que iniciaron sus actividades comunicaron al público que se norma era fabricar productos de calidad, y proporcionar un excelente servicio tanto oportuno como eficiente , en la tarde salió el primer Súper-Pan Bimbo, el cual tuvo una demanda mayor a la esperada, y aun mas pues se decidió envolverlo en celofán lo cual resulto todo una novedad en el mercado de la ciudadde México, pues representaba un pan fresco y de excelente calidad, el cual se hizo indispensable en la mesa de toda familia, el lanzamiento del pan vino acompañado con una campaña de publicidad, de nuevo el logo hizo su trabajo, llamo la atención pues salía haciendo lo cual permitió que la gente se interesara en conocer y consumir el producto, pero pronto el gran reto para bimbo cambio ya no eraque la gente aceptara su producto si no ahora distribuirlo por todo el país, y al mismo tiempo retirar del mercado todo aquel producto que se encontrara caducado o a punto de caducar, los distribuidores de bimbo lograron este reto con visitas diarias en los puntos de venta, pues su objetivo era que las familias tuvieran el pan en su mesa días después de su elaboración, para así garantizar higiene ycalidad.

El pan tostado y los sándwiches crecieron rápidamente, y tras tan solo un año de la creación de la primer planta ya se estaba pensando en su ampliación, al igual que implementar área de vehículos que serviría como una herramienta que ampliaría el crecimiento de la empresa, para el siguiente año bimbo ya contaba con nueve productos en el mercado, al principio los vendedoresde Bimbo sólo cubrían la Capital y algunos puntos de venta cercanos incluidos Pachuca, el resto del país se surtía mediante un ingenioso sistema de embarques durante algún tiempo bimbo hizo un trato con los repartidores de periódicos, para que las noticias y el pan llegaran a manos del consumidor por la mañana, pero como la demanda de pan iba en aumento se abrieron rutas foráneas, la primera fue...