ensayo de problemas del hombre en la nutriciom






Licenciatura en Nutrición
Problemas del Hombre que se relacionan con la nutrición

Brandon Paul Valenzuela González
2014-3 Vespertino LN1

Óscar Humberto Tavitaz Altamirano
06 de junio de 2014






Introducción

La nutrición es la ciencia encargada del estudio y mantenimiento del equilibrio homeostático del organismo a nivel molecular y macro sistémico garantizandoque todos los eventos fisiológicos se efectúen de manera correcta, logrando así una salud adecuada y previniendo las enfermedades. La nutrición también es la ciencia que estudia la relación que existe entre los alimentos y la salud especialmente en la determinación de una dieta.

Principales problemas nutricionales del hombre en las distintas etapas de la vida y las causas que determinan lasenfermedades.

La potencialidad de desarrollo de los individuos está íntimamente relacionada con la capacidad creadora de las sociedades, razón por la cual el progreso y el bienestar de una sociedad dependen de la salud y el desarrollo de quienes la conforman.

A su vez, la salud y el desarrollo humano no son plenos sin una buena nutrición razón por la cual este aspecto se convierte en un elementofundamental del capital humano de la comunidad. Por lo anterior es importante profundizar en las características de la nutrición de la población e identificar los problemas que al respecto pudieran existir. Más que nada el saber cómo atender esos problemas dándoles la solución más común que es concientización sobre la nutrición y así disminuir los problemas del hombre que se relacionan con lanutrición.






















Desarrollo

La nutrición es el proceso biológico en el que los organismos asimilan los alimentos y los líquidos necesarios para el funcionamiento, el crecimiento y el mantenimiento de sus funciones vitales. La nutrición también es la ciencia que estudia la relación que existe entre los alimentos y la salud, especialmente en la determinaciónde una dieta.
Los principales problemas nutricionales identificados en nuestro país son la anemia por deficiencia de hierro, el retardo en el crecimiento, sobrepeso y obesidad y la deficiencia de vitamina A, lo cual puede afectar a nuestros niños, específicamente a los menores de cinco años y a los que viven en zonas rurales del país.

PRINCIPALES PROBLEMAS NUTRICIONALES DEL HOMBRE EN LASDISTINTAS ETAPAS DE LA VIDA
Gestación
Durante el embarazo, la salud del feto depende de la alimentación de la madre. Por eso es importante que tenga una alimentación saludable, variada y completa. Comer bien no significa que tienes que comer por dos.
Se debe comer doblemente saludable no comer por dos, ya que todos piensan que comer más alimenta bien al feto
Principales riesgos de una mala nutricióndurante el embarazo son:

•    El bebé nace con bajo peso
•    Retraso del crecimiento fetal
•    Muerte perinatal

Lactancia 
La calidad de la leche es determinada pela alimentación de la madre. Lo importante es hacer una dieta variada y equilibrada. Incluir una ración a más de lácteo. No es aconsejable ningún régimen de adelgazamiento mientras dure la lactancia.



Edad preescolar Cuando los niños están comiendo casi de todo, hay que empezar a ofrecerles nuevos alimentos, así como también probar nuevas texturas. Los Riesgos de una mala nutrición seria la anemia en el niño, peso bajo, debilidad.

La Adolescencia 
Es un paso muy importante en la vida del ser humano, es el intermedio entra niño y adulto, lo que lleva cambios muy grandes tanto corporales como psicológicosque conducen a la  afirmación de la propia personalidad. Los hábitos alimentarios adquiridos en este período repercutirán  en la salud de toda la vida, en esta etapa son típicas las frases como: Hoy no desayuno, no quiero cenar. Una mala alimentación puedo traer muchas complicaciones y pérdida de peso.

Madurez 
Cuando se termina la  fase de crecimiento y desarrollo, la alimentación tiene como...