ensayo de restaurante

Páginas: 9 (2179 palabras) Publicado: 11 de agosto de 2014

Sazón y Fusión Centro
Comida Rapida a sus Servicios en un solo lugar




Semestre :i

Aula :209

FRECUENCIA :lunes-miercoles-viernes

INTEGRANTES :
1. AGUADO MAYURI KIMBERLY
2. GUEVARA MEDINA FARID
3. PEÑA DE LA CRUZ FIORELLA







Sazón y Fusión Centro

¿De que se trata?

Se trata de un centro que sea capaz dereclutar negocios chicos de comida rápida y ponerlos en un solo centro dándole la oportunidad de crecer como negocio y como microempresa
Es decir llevar esos carritos sangucheros pero los de buena sazón y darles la oportunidad de que trabajen con un orden y que se hagan conocidos sus sazones
Se trata también de darle al cliente esa serie de opciones de comida rápida que sean de su agrado y crearun centro donde los pueda encontrar fácilmente sin necesidad de cambiar de lugar
Sera como un centro comercial pero con la temática y la innovación de que solo abra comida en dicho centro y abra distintas clases de comidas , sazones , fusiones ,etc. Donde el cliente tendrá la potestad de escoger el de su agrado
Crearemos una nueva experiencia de comida para el cliente donde se sienta agusto y donde pueda comer en familia y tranquilo
Un centro donde abra no tan solo comida también abra espacios de recreación infantil y abra música criolla para entretener mientras degustan de los distintos tipos de opciones de comida


Sazón y Fusión Centro

PORQUE DE LA IDEA:
Al ver la necesidad de un centro donde ofrezcan variedad de comidas rápidas donde el cliente encuentre distintasopciones de comida y pueda escoger su favorita
Además sabemos que en el Perú la variedad de comida y la variedad de fusiones y sabores son únicos y nos encantaría servir para este rubro para q las personas se den cuenta del el magnifico sabor peruano q puede aver en una carretilla así como en un restaurante reconocido y puedan encontrar ambos en nuestro centro
También surge esta idea por darlela oportunidad a esas pequeñas empresas, que puedan hacerse conocidos en nuestro centro y sus ventas aumenten
Hemos querido cubrir este rubro al ver la falta de apoyo en las pequeñas empresas, la falta de superación pero q con nuestro apoyo podrá salir adelante, también de darle al cliente la comodidad, buena atención y variedad que necesita cuando sale a comer, darles un centro donde puedanencontrar aparte de la comida, distracción y un momento familiar y relajado
Donde también podamos ofrecer juegos para los niños donde puedan distraerse y pasar un buen momento
Ofreceremos seguridad y un centro de atención al cliente donde podrán sugerir mejoras y podrán ser escuchados 

Sazón y Fusión Centro
Tipo de negocio:
Es una combinación de servicio con producción. Por que ofreceremosel servicio de darle este centro donde el cliente pueda encontrar variedades de platos, pero con los productos que también ofrecerán nuestros trabajadores en este caso serán las microempresas
El servicio consta de ofrecer el centro con entretenimiento para los comensales y para sus niños y así puedan disfrutar más la comida con comodidad y entretenimiento esto es en lo que son servicios
Enproducción encontraremos distintos tipos de platos los cuales tendrán el sello de cada microempresa contratada gracias a su sabor y sazón
El comensal podrá elegir a voluntad todas las variedades de comida del lugar
Y lo demás se basa en la buena atención y la buena sazón de nuestras comidas dentro del centro la cual tiene como base la fusión de varios tipos de comida tanto peruana como de otraspartes







Sazón y Fusión Centro

Nuestro nombre se basa en si en el rubro que cubrimos
A nuestro grupo (incluyéndome) se nos ocurrió el nombre por que sabemos q de eso se trata el negocio de que la gente pueda probar los distintos tipos de sazones y fusiones
Nuestro nombre es sencillo y rápido de captar asi el cliente puede recordarlo y puede visitarnos de nuevo
Nuestro...
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