ensayo general
Ingredientes:
1½ onza de vodka
3 onzas de jugo de tomate
3 gotas de salsa de Tabasco
1 limón, el jugo
½ cucharada de salsa inglesa o Worcestershire Sal y pimienta molida al gustoHielo al gusto
Preparación:
Lleve todos los ingredientes a un vaso mezclador y agite con una cucharilla larga hasta que quede todo bien integrado. Sirva en un vaso largo con hielo y decore con untallo de apio.
Ruso Negro (Black russian)
Ingredientes:
2 onzas de vodka
2 onzas de crema de café
4 hielos
Preparación:
Vierta el vodka y el licor de café en un vaso corto con hielos yrevuelva
Mexicanísimo
Ingredientes:
¾ onza de tequila
½ onza de granadina
½ onza de jugo de limón
½ onza de jugo de piña
Preparación:
Preparar en la coctelera con hielo. Agitar y colar en copade coctel. Decorar con una espiral de corteza de limón.
Noche de Acapulco
Ingredientes:
2 onzas de tequila
1 onza de ron blanco
3 onzas de jugo de naranja
Preparación:
Preparar en copa decoctel con el borde escarchado de azúcar corriente, preferentemente morena. Colocar 1 ó 2 cubos de hielo y verter en orden el tequila, el ron y el jugo. Decorar con una rodaja de naranja y una cerezaroja.
Pa' Machos
Ingredientes:
4 onzas de tequila
1 onza de jugo de limón
Preparación:
Preparar en vaso mezclador con hielo. Colar en copa de coctel con borde escarchado de sal. Completarcon soda. Colocar un chile (ají) pequeño dentro de la copa, para decorar.
Tirabuzón o Destornillador
Ingredientes:
1½ onza de vodka
Jugo de naranja
Preparación:
Vierta el vodka en un vaso altosobre unos cubos de hielo. Agregue el jugo de naranja. Mueva suavemente.
Sangría (para 4 personas)
Ingredientes:
1 botella de vino español (tinto y seco)
3 onzas de zumo de limón
3 onzas dezumo de naranja
2 onzas de brandy español
2 onzas de azúcar
1 onza de Cointreau
½ naranja en rodajas
IngredientesPara preparar Adelita necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
3...
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