Ensayo Insulina y Glucagón

ENDOCRINOLOGÍA DEL SISTEMA DIGESTIVO

Las hormonas que se secretan en el sistema digestivo son en su mayoría péptidos que intervienen en la regulación de la digestión y el metabolismo. A diferencia de otras hormonas, estos péptidos no suelen estar producidos por glándulas concretas, sino que son vertidos al líquido extracelular y a la sangre por células secretoras aisladas distribuidas a lolargo del tubo digestivo y por neuronas de los plexos mientérico y submucoso, o por los islotes pancreáticos, constituyendo un sistema endocrino intrínseco. Por la complejidad del establecer una clasificación común basada en la célula secretora, la sustancia y la célula de destino, regularmente se les denomina hormonas gastrointestinales.

PANCREAS: Insulina y Glucagón

En las células α y β,dentro de los islotes de Langerhans, se sintetizan el glucagón y la insulina, hormonas polipeptídicas antagónicas entre sí que tienen efectos directos sustanciales sobre la glicemia corporal, aunque también tienen efecto dentro de otros nutrientes de una manera menor.
Las células pancreáticas δ secretan la hormona Somatostatina y se piensa que se encuentra estrechamente relacionada con laproducción y liberación de la insulina y el glucagón
Los islotes tienen una fina red vascular y están dotados de un sistema venoso tipo portal orientado desde las células beta, hacia las alfa y delta. Además están inervados por el sistema nervioso autónomo y existen comunicaciones intercelulares.
La insulina tiene como tejidos efectores principales al músculo estriado, el hígado y el tejido graso,ejerciendo acciones anabolizantes de almacenamiento de glucosa en forma de glucógeno o utilización de la misma en la fosforilación oxidativa. El glucagón, por el contrario, actúa activando principalmente la glucogenólisis y la gluconeogénesis en asociación con el cortisol.

INSULINA

Es una hormona hipoglucemiante que actúa en el sobre el metabolismo de los carbohidratos, los lípidos y lasproteínas. Facilita el transporte de glucosa a través de la membrana celular, promueve su transformación en otros productos que dan energía hasta su destino final en anhídrido carbónico y agua, favorece la síntesis de glucógeno hepático y muscular y, finalmente, disminuye la neoglucogénesis hepática. Los tejidos muscular, hepático y adiposo constituyen sus principales órganos diana.
Los efectos másrelevantes sobre el metabolismo de los carbohidratos se ven reflejados en el aumento del metabolismo de la glucosa, disminución de la glicemia y aumento de los depósitos tisulares de glucógeno.
A nivel muscular y adiposo esta hormona aumenta la permeabilidad de la membrana para facilitar el ingreso de glucosa, aminoácidos, nucleósidos y fosfato a la células, aunque hay algunos tejidos que ya sonpermeables al ingreso de la glucosa, por lo que no requieren de la insulina para su ingreso, desarrollando así una hiposensibilidad a dicha hormona.
Sus funciones generales son:

Aumenta el transporte de glucosa al interior celular produciendo una disminución de los valores de glucosa en sangre,
Promueve la glucógenogénesis.
Favorece la síntesis de triacilgliceroles atraves de la Acetil Co-AAumenta el trabajo de algunas enzimas como la glucogenosintetasa, por lo que disminuye a su vez la glucógenolisis.

Se sintetiza en el interior de las células beta de los islotes de Langerhans en forma de un precursor (proinsulina) que en el momento de su liberación a la sangre se rompe en dos partes, la insulina propiamente dicha y el péptido C de conexión.
La insulina es secretada en situación deayuno de forma continua a un ritmo aproximado de 0,5-1 UI/hora. Después de una ingesta esta secreción aumenta de 3 a 10 veces, de manera que a lo largo del día la cantidad de insulina secretada a la circulación periférica es, en personas con peso normal y actividad física media, de unas 30-40 UI.
La respuesta secretora de la insulina al estímulo de la glucosa es característicamente bifásica:...