Ensayo: La Basura Que Comemos

Protocolo
Panorama General:
¿Realmente sabemos que es lo que introducimos entre el pecho y la espalda?
Planteamiento del problema
¿Qué comida no nos hace daño?
Objetivo General
Informar a la sociedad mexicana la clase de alimentos que consumimos y el problema que pueden causarnos.
Objetivos Particulares
La Necesidad de avanzar.
La evolución hacia una destrucción.
Los medios masivosmarcan estereotipos.
La ignorancia.
Hipotesis
La ignorancia conlleva a la felicidad.

En el siguiente escrito hablaremos de un problema masivo que mucha gente ignora pero el problema a ella no. Si usted quiere ser feliz en la burbuja de la ignorancia se recomienda no leer el siguiente escrito.
La innovación es una condición imprescindible para la evolución positiva del proceso de desarrollourbano y para que este resulte competitivo. Es más, a fin de poder ser viables a largo plazo y contribuir de manera positiva al entorno, las ciudades y regiones deben ser sostenibles en el sentido más amplio de la palabra, lo cual conlleva que exista un equilibrio entre desarrollo físico, social y económico.
El ser humano desde la prehistoria siempre ha tenido como necesidad de avanzar e innovar entodo lo que le rodea, esa necesidad de trabajar para que los artefactos que le rodean puedan hacer que vivamos mas plenamente la vida, llena de comodidades.
Llenando sus vidas de artefactos que hacen todo por nosotros podemos desde lavar ropa, vajilla, calentar, enfriar, triturar etc. Sin necesidad alguna de dar ni un solo paso. Basta con oprimir un botón y todo cambia a nuestro alrededor.
Sinduda alguna la caricatura de los “Supersónicos” esta pasando del plano de caricatura a la vida real y es que todo va aumentando buenos automóviles (que ahora ya parecen “transformes”), enormes aviones, nano computadoras, nano celulares, comunicación a tiempo real con personas del otro lado del mundo todo etc. Todo parece que va mejorando a paso muy veloz pero no solo las cosas buenas van enaumento. Cada día, cada minuto, cada segundo va considerablemente aumentando las muertes y los protagonistas de esta obra son el cáncer y los infartos. Y el problema es muy simple: ¡Cada vez comemos peor! Hemos llegado al punto donde ya no sabemos que es lo que metemos a nuestras bocas.
El tipo de vida tan rápida y acelerada ha hecho que no dependen damos mucho de la cocina orillándonos a consumiralimentos que no tardemos demasiado tiempo en elaborarlos y estos alimentos son conocidos como “Fast food” o “Comida rápida” que ya es considerada como comida chatarra.
Pero deberíamos remontarnos al pasado para poder comprender como hemos llegado al punto que alimentarnos (una necesidad básica para sobrevivir cabe resaltar) ha llegado a ser mortal para el ser humano.

El hombre, como todos losseres vivos, necesita alimentarse para vivir. Asimismo, el ser humano ha ido adquiriendo distintas costumbres y hábitos alimentarios que contribuyeron a que pudiera persistir ante las adversidades que el medio le presentaba.
El hombre lleva sobre la tierra más de cinco millones de años. Durante este período ha vivido como cazador y recolector de alimentos que la naturaleza puso a su disposición.Pero hubo un antes; hace más de cinco millones de años, el Australopitecos, merodeaba en busca de bayas, raíces y hojas. Con un poco de suerte podía procurarse algún alimento y llegar a salvo a su cueva.
La pesca y la recolección de alimentos acuáticos tuvieron una aparición tardía, y era en forma intensiva y organizada. No obstante, el mar y los ríos le dieron de comer desde hace mucho tiempomás. Así salmones, truchas, carpas, mariscos, cangrejos, moluscos, etc. formaron una parte importante en la dieta prehistórica.
Como sabemos desde aquellos tiempos el hombre existe colectivamente formándose en pequeñas comunidades.
El descubrimiento del fuego probablemente fue un símbolo que marco una etapa nueva en la historia humana. No sólo trajo la tecnología, sino que le permitió asar,...