Ensayo Proyecto

PROYECTO.
Naturaleza del proyecto
“no a la comida chatarra, tu eres lo que comes’’

Uno de los problemas actuales en la juventud es la mala nutrición que tiene repercusiones en los jóvenes desde las enfermedades, la capacidad de atención en la escuela y sobre todo la obesidad que cada vez es más vista en los niños por malos hábitos. El propósito de nuestra investigación es saber la variedad decomida chatarra que se consume en los jóvenes, las desventajas de comer comida chatarra, y por medio de porcentajes y encuestas vamos a tener un resultado de cuánta gente consume comida chatarra y si conoce las consecuencias. De igual manera se proveerá información nutricional para quitar los malos hábitos. Una buena nutrición consiste en tener una alimentación balanceada con frutas y verduras,tomar agua, evitar la comida chatarra que existe actualmente, que constituye una gama muy extensa de alimentos. Pero actualmente los jóvenes en la actualidad, consumen más comida chatarra y hay un índice de obesidad desde niños, afectándoles en su salud, en su desarrollo como estudiantes e incluso con enfermedades hasta mortales. Se requiere que las escuelas lleven a cabo programas contra prevenciónde la obesidad, que los padres de familia se encuentren al tanto de la alimentación que les proporcionan a sus hijos, y que los jóvenes se encuentren bien informados de todos aquellos riesgos que tomamos al consumir diariamente comida chatarra. Sus huellas más remotas podrían llevarnos a la antigua Roma, donde se servían panes planos con olivas, en puestos callejeros. También podría situarnos enMedio Oriente, donde se ofrecía el clásico faláfel, muy popular hoy en día. Pero los antecedentes de la comida rápida, tal como la conocemos hoy, se pueden fijar en algunos hitos que no tienen más de un siglo y medio de antigüedad.
Se puede considerar como comida chatarra a todo alimento que contiene o aporta altos niveles de grasa o azucares, también conocida como comida basura, dado a no tenerun beneficio para aquellos que lo consumen. Actualmente a nivel mundial se pueden observar los problemas causados por el consumo de este tipo de alimentos un ejemplo es la obesidad problema en el cual México ocupa la primera posición nivel mundial siendo a nivel país el estado de sonora el primer lugar en obesidad y un dato aun más alarmante es que en Navojoa se registran 3 diabéticos por día y un10% son niños lo más inquietante de esto es que la diabetes infantil hace unos años solo era del tipo 1 es decir que era causada por un mal funcionamiento del páncreas en la formación de insulina pero en los casos que se registran actualmente los infantes presentan diabetes del tipo 2 la cual es causada principalmente por el sedentarismo y una mala alimentación. Nuestro proyecto es con el fin decontrolar o erradicar el consumo de comida chatarra en la población escolar y concientizar a padres y maestros de lo perjudicial que resulta esta alternativa educativa tanto académicamente, sentimental y física entre los menores de 12 años, donde se da el mayor consumo de este tipo de alimento. Este proyecto será desarrollado en tres diferentes contextos geográficos, los cuales son, rural, suburbano y urbano.
Contexto rural
Es un conjunto de personas que forman parte de un pueblo, región o nación, o que están vinculadas por ciertos intereses comunes
Lo rural, por otra parte, es todo lo referente o perteneciente a la vida en el campo. El adjetivo se utiliza como opuesto a lo urbano, que es el ámbito de la ciudad.
Se conoce como comunidad rural al pueblo que se desarrolla en el campo yalejado de los cascos urbanos. El concepto puede hacer referencia tanto al pueblo en sí mismo como a la gente que habita en dicha localidad.
Las comunidades rurales viven de la agricultura o la ganadería. Por lo general, se trata de regiones donde la industria no está desarrollada y, por lo tanto, la economía es bastante precaria.
Contexto urbano:
Hace referencia a aquello perteneciente o...