ensayo

La palabra producción tiene diversas acepciones, circulando a través de muchísimos ámbitos entre los que siempre predomina una característica: realizaciones materiales a partir de procesos deobtención, de fabricación o de transformación.

El origen del término seguramente haya sido aportado desde una visión industrial, que la entiende como el proceso que deriva en la obtención de algún bien oservicio nuevo. Precisa entonces de una materia prima, de una cantidad de mano de obra más o menos calificada y, eventualmente, de una tecnología preparada para cumplir con la función: producir losbienes o servicios de capital o de consumo. La ganadería y la agricultura, aunque no se traten de industrias cuentan también con cadenas de producción. En todos los países la producción es algosustancial en el producto bruto, al ser la principal generadora de trabajo y de consumo, respondiendo a las necesidades de la gente y aportándole el salario necesario para vivir. Las formas de organizar laproducción y el trabajo han sido motivo de discusión en la historia: el fordismo, el toyotismo o el taylorismo son las doctrinas principales, que buscaban lograr una mayor eficiencia y calidad en losproductos. El primero se caracteriza por la producción en masa y la línea de montaje, el segundo con el trabajo en equipo y la flexibilización laboral, y el tercero con la especificación de las tareas,que evitan los ‘tiempos perdidos’ del trabajador.

La economía tomó este concepto de producción, pero lo interpretó de otro modo: es la actividad que, al crear bienes o servicios, incorpora valorprocesando esos nuevos productos. Los sistemas económicos están diseñados fundamentalmente para organizar la producción, junto a la distribución y el consumo de los bienes y servicios producidos. Es elproceso a partir del cual los diversos factores de producción (trabajo humano, capital, tierra) generan las riquezas. Estos factores se organizan en torno a relaciones, a partir de las cuales a lo...