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PLAN DE MARKETING DE LA EMPRESA PANADERA “BAMBY’S E.I.R.L”
1. DESCRIPCION DE LA EMPRESA
1.1. RESEÑA DE LA EMPRESA
La micro empresa Panificadora Bamby’s es una empresa creada hace 5 años, por una familia anteña con experiencia en la panadería la cual empezó a realizar la producción y comercialización de panes, tortas y diferentes tipos de bocaditos elaborados de harinas debido a laaceptación del producto por el público en general, durante el transcurso del tiempo Bamby’s empezó a realizar la distribución de sus productos a las diferentes tiendas y familias situadas en la provincia de anta, también a realizar contratos para compromisos sociales.
Surgió debido al mercado insatisfecho que se mostró en la provincia de Anta. La cantidad de la oferta no era suficiente y se vio como unabuena oportunidad la implementación de dicha panificadora para satisfacer las necesidades del cliente.
1.2. RAZÓN SOCIAL
Razón social: panadería y pastelería BAMBY´S E.I.R.L. (empresa individual de responsabilidad limitada).
1.3. UBICACIÓN GEOGRÁFICA
La panificadora pastelería BAMBY’S E.I.R.L está ubicada en el Jr. Jaquijahuana N°758 (frente a la municipalidad de Anta) – Calle principal deldistrito de Anta. El lugar se escogió después de analizar algunos sectores comerciales y su explotación con negocios de alimentos, razón por la cual esta zona fue propicia para realizar un estudio de mercado al analizar su facilidad de acceso, la concurrencia de clientes potenciales, las microempresas privadas con baja oferta de productos alimenticios de buena calidad en un sitio acogedor.
1.4.GIRO DE LA EMPRESA
La panadería y pastelería tiene por nombre “ BAMBY´S”, es una empresa dedicada a la venta de productos alimenticios como: pan, torta, bocaditos y pasteles. Además, brindará servicio de calidad, en un ambiente acogedor, familiar con decoración sencilla con colores cálidos.

1.5. DIRECCIONAMIENTO ESTRATEGICO
1.5.1. MISIÓN:
"Somos una empresa que ofrece una amplia gama yvariedad de pan de alta calidad a través del mejoramiento continuo a precios competitivos y el cumplimiento de las normas y estándares establecidos para la calidad y entrega rápida de nuestros productos con el fin de satisfacer las necesidades de nuestros clientes, cubriendo así sus expectativas"
1.5.2. VISIÓN:
"Ser una empresa líder en producción de pan y derivados, a nivel local y regional."1.5.3. VALORES INSTITUCIONALES.
 Compromiso con nuestros clientes, en brindarles siempre una buena calidad, atención e higiene.
 Compromiso con nuestro personal/equipo de trabajo.
 Tratar de mantener nuestro prestigio en el mercado, es uno de nuestros valores que cuidamos día a día.
1.6. PRINCIPALES FUNCIONES
1.6.1. FINANZAS:
La obtención de fondos y del suministro del capital necesarioque se utiliza en el funcionamiento de la empresa es aportado por el dueño de la empresa panadera "Bamby's"
1.6.2. OPERACIONES:
La producción se realiza según las ventas que tengan, pero teniendo ya establecido unos parámetros de producción la cual se realiza siguiendo 7 pasos fundamentales: recepción de la materia prima, revisión y control, proceso de mezclado, proceso de la elaboración, elhorneado del pan, control de calidad, embolsado de los panes y la venta de panes.
Los inventarios en la empresa no son realizados de una forma sistematizada por lo que también el nivel de sus compras lo realizan empíricamente, contando con proveedores que les suplen con los ingredientes de panadería cada vez que lo necesitan, a buenos precios y de calidad con acuerdos de pagos.
1.6.3.MARKETING:
Por las características de nuestros productos y servicios, en los que predomina la calidad, y en relación al mercado al cual nos dirigimos, se tiene un precio accesible para nuestros clientes.
Nuestra mejor publicidad está en manos de los propios clientes, que son atendidos con la mejor predisposición y en forma personalizada para que realmente deseen volver al negocio y sean capaces de...