ensayo

Estructura
Organizacional
Norma Angélica Fernández Cortés

Estructura Organizacional
• La estructura de un establecimiento de hospedaje depende de
dos aspectos base:
– El tamaño (número dehabitaciones principalmente)
– El tipo de servicio que pretende ofrecer
– El tipo de administración (Independiente o Cadena)

Cadena Hotelera
• Con la finalidad de coordinar los esfuerzos detodas las propiedades existe un
CORPORATIVO, cuya función es establecer las
directivas del grupo que todas las propiedades
deberán seguir

CORPORATIVO
INTERNACIONAL
PRESIDENTE
VICE-PRESIDENTECONCEJERO
DELEGADO

DIRECCION FINANCIERA
DIRECCION MARKETING

DIVISION EUROPA VACACINAL
DIRECCION RR HH
DIVISION EUROPA URBANA
DIVISION AMERICA

DIVISION ASIA-PASIFICO

CLIENTE
HOTELDIRECCION OBRAS Y
MANTENIMIENTO
DIRECCION SISTEMAS
GESTION
DIRECCION DE COMPRAS

Corporativo Regional
Dirección General
División América
Administración

Finanzas

Recursos HumanosVentas y Marketing

Jurídico

Obras y Mantenimiento

Calidad y Tecnología

Dirección de Zona

Sistemas

Órganos de Administración
• Son los responsables de tomar las decisiones
másimportantes de la empresa tales como su
creación, la forma de operación, los sistemas
administrativos y la representación del negocio
ante la sociedad y autoridades.

Órganos de Administración
AsambleaDe
Accionistas

Consejo de
Administración

Dirección General

Comité Ejecutivo
• Son los responsables de tomar las decisiones a
nivel operativo, coordinan todos los
departamentos a sucargo.
• Responsables ante el gerente general de la buna
marcha de sus divisiones.

Comité Ejecutivo
Dirección General

División Habitaciones

División
Alimentos y bebidas

Recursos
HumanosFinanzas

Mercadotecnia

División Habitaciones
• Comprende todos los servicios relacionados con
las habitaciones, como su nombre lo indica.
Algunas de las funciones que realizan son:
–...