Ensayo

1.5 ANALISIS DEL MERCADO.
1.5.1 Perfil del cliente.
Nuestro negocio no exige un perfil del cliente ya que nuestros productos están hechos para cualquier tipo de personas, pero no siempre es asípor qué debemos ser capaces de poder definir otro tipo de perfil de un cliente ya que todos los clientes no son igual por que pueden ser unos mas exigentes que otros y conociendo o percibir esosperfiles podemos abordar una conversación de tal manera que podamos demostrar nuestro objetivo o por lo menos saber que nos prestan atención.
1.6 ANALISIS DE LA COMPETENCIA
Identificar los principalescompetidores potenciales ajustado los puntos de referencias a estructuras similares al negocio analizando el costo de mi producto/ servicio frente a la competencia; los productos sustitutos, preciosde venta de mi producto/servicio (p/s), imagen de la competencia ante los clientes y el segmento al cual esta dirigida la competencia.

Nombre del negocio | Ubicación/sector | Productos que ofrecen| Precio | Elemento diferenciador |
Dunkin Donuts | Cl 22 N 6 N-15 | Donas, pasteles, postres etc. | 5.000 en adelante | |
Dulce tentación | Come 12b 46A18B panamericano | Postres | 4.000 enadelante | |
Postres y ponqués | Cra4 n # 3bn 52 | Variedades en tortas | 2.000 en adelante | |

1.8 PLAN DE PRODUCCION
Numero de servicios que van a prestar mea a mes y a proyección a tres (3)años.
Nombre de negocio | precio | Cantidad mensual | Mes1
cantidad |
total | Mes 2
cantidad |
total |
Deli cookies | 4.000 | 250 | 120 | 120 | 200 | 200 |
| | | | | | |
|| | | | | |
| | | | | | |
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Nuestra proyección en tres años seria vender 500 postres al mes y poder tener más de dos sucursales en la ciudad.

1.4.5 tendencia a corto, mediano ylargo plazo
Pues nuestras tendencia ya sea un corta, mediano y largo plazo seria empezar primero a mejorar nuestra calidad del producto y nuestras entregas manejar domicilio en toda la ciudad...