Ensayos de la peña

Páginas: 10 (2406 palabras) Publicado: 9 de junio de 2013






















6o. CUATRIMESTRE








NOMBRE: ________________________________________________
NÚMERO DE CONTROL: ____________________________________
GRADO: ____ GRUPO: ____ SALON: ____ TURNO: ____________
DOMICILIO: _______________________________________________TELEFONO: _______________________________________________
E-MAIL:___________________________________________________








RECETARIO DE GASTRONOMÍA

ELABORADO POR EL INSTITUTO DE ESTUDIOS SUPERIORES DE CHIAPAS, CON LA COLABORACIÓN DEL LG. Y CHEF FABIAN YOC ALVARADO, DIRECTOR ACADEMICO DE LICENCIATURA EN GASTRONOMÍA.CRISTALERÍA DE COCTELERÍA





















Copa Martinera o de Coctel Vasos Old Fashioned



Copa flauta













UTENSILIOS DE COCTELERIANARANJADA NATURAL

INGREDIENTES
CANTIDAD
UNIDAD
Jugo de Naranja
5
Oz
Agua
3
Oz
Jarabe natural
.5
Oz
Hielo en Cubos
3
Pzas.
Hojas de Menta
1
Pza
Rodaja de Naranja
1
Pza



UTENSILIOS


Vaso de 12 oz.


Agitadores




NOTAS:
____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________________________________________________


NARANJADA PREPARADA

INGREDIENTES
CANTIDAD
UNIDAD
Jugo de Naranja
5
Oz
AguaMineral
3
Oz
Azúcar
.5
Oz
Hielo en Cubos
3
Pzas.
Hojas de Menta
1
Pza
Rodaja de Naranja
1
Pza



UTENSILIOS


Vaso 12 Oz


Agitadores




NOTAS:
__________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________________________________________________



LIMONADA NATURAL

INGREDIENTES
CANTIDAD
UNIDADJugo de Limón
5
Oz
Agua
3
Oz
Azúcar
.5
Oz
Hielo en Cubos
3
Pzas.
Hojas de Menta
1
Pza
Rodaja de Limón
1
Pza



UTENSILIOS


Vaso 12 Oz


Agitadores




NOTAS:
__________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________________________________________________


LIMONADA PREPARADAINGREDIENTES
CANTIDAD
UNIDAD
Jugo de Limón
5
Oz
Agua Mineral
3
Oz
Azúcar
.5
Oz
Hielo en Cubos
3
Pzas.
Hojas de Menta
1
Pza
Rodaja de Limón
1
Pza



UTENSILIOS


Vaso 12 Oz


Agitadores




NOTAS:
__________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________...
Leer documento completo

Regístrate para leer el documento completo.

Estos documentos también te pueden resultar útiles

  • Ensayo eutanasia

    ...decisión de desconectar a una persona. ¿Tu que harías? Pena de muerte. La pena de muerte es un tema muy polémico sobre la comunidad. La también llamada pena capital consiste en provocar la muerte a un condenado por parte del Estado, como castigo por un delito. También, es usada como castigo para crímenes de asesinato, espionaje, traición, delitos sexuales, siendo considerados como tales el adulterio o la sodomía. El tema de la...

    Leer más
    613 Palabras 3 Páginas
  • Ensayo de pena de muerte

    ...Universidad CEUNICO, campus Acayucan. Nombre del maestro(a): Lic. Alejandra Bautista Antonio. Nombre de la materia: Derecho penal I. Nombre de la actividad: Ensayo de la aplicación o no de la pena de muerte. Carrera: Licenciatura en Derecho. Grado: Quinto ciclo. ENSAYO DE LA APLICACIÓN O NO DE LA PENA DE MUERTE INTRODUCCIÓN Se habla mucho en México sobre demasiadas cosas que suceden actualmente:...

    Leer más
    1321 Palabras 6 Páginas
  • ensayo de enrique peña nieto

    ...ciencia muy bella, lamentablemente hoy en día las personas que la representan no son lo que nos dan a conocer, preferimos dar nuestra confianza, nuestro voto al que pensamos que administraría menos mal nuestro país o ayudaría más que los otros. Enrique Peña Nieto es un político mexicano, fue gobernador del estado de México, desempeñando un excelente trabajo, actualmente es candidato a la presidencia de México en la coalición compromiso por México formado por el Partido...

    Leer más
    1126 Palabras 5 Páginas
  • ensayo de la pena de muete

    ...Tubo de ensayo Usos: En los laboratorios se utiliza para contener pequeñas muestras líquidas, y preparar soluciones. Vaso de precipitado Usos: Se utiliza muy comúnmente en el laboratorio, sobre todo, para preparar o calentar sustancias y traspasar líquidos. Gradillas para tubos de ensayo Usos: es utilizada para sostener y almacenar gran cantidad de tubos de ensayo o tubos eppendorf, de todos los diámetros y formas. Su principal función...

    Leer más
    507 Palabras 3 Páginas
  • ensayo pena de muerte

    ... Plantel Saucito Ensayo sobre la Pena de Muerte DOCENTE: Orlando González Moreno. ALUMNO: Jorge Mauricio Sierra Macías. GRADO: 1º B Lic. En Derecho INTRODUCCION Refiriendo a la parte argumentativa, a continuación se señalara el punto concerniente a la perspectiva social y religiosa. La pena de muerte es un tema delicado ya que algunas personas están a favor, porque creen que con esto se podría ayudar a que los...

    Leer más
    1542 Palabras 7 Páginas
  • Ensayo Pena Capital

    ...------------------------------------------------- Diana Solano ¿Es la pena capital un método ético de protección a la sociedad? Desde épocas remotas, el hombre cansado de las constantes guerras, creó las leyes con la finalidad de establecer parámetros a una conducta específica para lograr la convivencia en fraternidad. A su vez se ha dado una tendencia a infringir las mismas, como respuesta a ello se comenzaron a infligir castigos a aquellos que no las acatasen, sin embargo...

    Leer más
    907 Palabras 4 Páginas
  • Ensayo pena de muerte

    ...buscada seguridad, pero sobre todo el derecho a la vida, pues como es bien conocido, infinidad de personas son actualmente privadas de la vida en circunstancias que no habría jamás imaginado ningún ser racional. Mi opinión sobre la pena de muerte es que es una pena muy severa, pero en algunas ocasiones es lo más "justo", aunque, es muy extrema, el argumento que tengo para decir que en algunas ocasiones si debe de ser empleada, es cuando una persona mata a...

    Leer más
    503 Palabras 3 Páginas
  • Ensayo Pena De Muerte En México

    ...Sobre la pena de muerte Los delitos que la sociedad esta engendrando en la actualidad son cada vez mas violentos, poco a poco ha aumentado la frialdad con que las personas los cometen, importándoles poco si tienen familia, si recibirán algún castigo divino o si pudieran ser atrapados en cualquier instante por las autoridades. Tampoco les esta interesando si al momento de cometer sus actos, arrebatan la vida de personas inocentes. En si, comúnmente sabemos que delito es todo...

    Leer más
    615 Palabras 3 Páginas

OTRAS TAREAS POPULARES

Conviértase en miembro formal de Buenas Tareas

INSCRÍBETE - ES GRATIS