Ensayos

Moda y Gastronomía

Hoy se inaugura la Pasarela Cibeles 2008 en el recinto ferial IFEMA de Madrid, y entre sus actividades se encuentra la presentación del libro Moda y Gastronomía que llevamos unaño esperando, se trata del maridaje de moda y gastronomía que realizaron el pasado año durante la Semana Internacional de la Moda de Madrid.
Los grandes diseñadores presentaron sus colecciones ycada diseñador fue emparejado con un gran chef que tuvo que crear un plato inspirado en esos modelos, 39 genios de los fogones ilustraron y unieron la gastronomía y la moda con magníficas recetas.Mañana se presenta en IFEMA el libro Moda y Gastronomía, Recetario Pasarela Cibeles 2007, una obra ilustrada por el chef y fotógrafo profesional Sacha Hormaechea, quien sin duda enaltecerá el trabajo desus compañeros culinarios, entre los que se encuentran Quique Dacosta, Juan Pablo Felipe, Pedro Larumbe o Andrés Madrigal, que trabajaron para ilustrar con sus creaciones los diseños de grandesmodistos como Agatha Ruíz de la Prada, Andrés Sardà, Jesús del Pozo o Amaya Arzuaga entre otros.
El libro Moda y Gastronomía ha sido editado por Everest y ha contado con la colaboración de distintasinstituciones como las Academias Española y Madrileña de Gastronomía. En breve dispondremos de él en las librerías, en cuanto tengamos información sobre el precio, os la comunicamos.
Cocina italianaGastronomía
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La cocina italiana es una de las más reconocidas en el mundo entero por sus platos y sabores. Exquisitez y frescura son la base de todas lasespecialidades gastronómicas italianas. La cocina italiana es conocida, apreciada y reproducida en todo el mundo. Independientemente de cual sea el motivo de visita a Italia, todo aquel que va vuelveenamorado con sus sabores, platos y bebidas.
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