ENSIN

ENCUESTA NACIONAL DE LA SITUACION NUTRICIONAL EN COLOMBIA
(ENSIN 2005-2010)
























INTRODUCCION
Se realiza este trabajo con el fin de dar a conocer los porcentajes numéricos que nos indican la necesidad de mejorar variables de calidad, cantidad y disponibilidad de los alimentos de nuestro consumo, se identificó las problemáticas alimentarias ynutricionales y también las mejoras que hubieron, demostrando que esta situación está relacionada con factores como los económicos, se dará a conocer mediante tablas comparativas (ENSIN 2005, 2010) principalmente los indicadores antropométricos y algunos bioquímicos que se tuvieron en cuenta para realizar los estudios en población colombiana, y otras principales áreas estudiadas por la encuesta ENSIN ycon esto mostraremos la importancia de estas encuestas en el desarrollo y mejoramiento de los problemas alimentarios ya que de estas las instituciones relacionadas pueden tomar decisiones frente a las distintas variables.


















TABLA DE CONTENIDO
PAG.
1.INTRODUCCION…………………………………………………....3
2. TABLA DE CONTENIDO……………………………………..….…4
3. INDICE DE TABLAS……………………………………………......5
4. MARCO TEORICO……………………………………………….…6
5. QUE ES LA ENSIN………………………………………………....7
6. METODOLOGIA DE LA ENSIN…………………………………...8
7. ESTADO NUTRICIONAL POR INDICADORES
ANTROPOMETRICOS………………………………………………11
8. DESNUTRICION CRONICA………………………………………...14
9. DESNUTRICIONGLOBAL………………………………………….16
10. OBESIDAD ABDOMINAL COMO FACTOR DE
RIESGO DE ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES……….17
11. AUTOPERCEPCION DEL PESO CORPORAL, CONDUCTAS
DE RIESGO Y CONDUCTAS ASOCIADAS……………………...19
12. ESTADO NUTRICIONAL POR INDICADORES
BIOQUIMICOS………………………………………………………..20
13. LACTANCIA MATERNA Y ALIMENTACION
COMPLEMENTARIA…………………………………………….…..21
14. CONCLUSIONES…………………………………………………….23
15.GLOSARIO……………………………………………………………24
16. PALABRAS CLAVES………………………………………………...25
17. REFERENTE HISTORICO…………………………………………..26
18. LINEAS DE BASES…………………………………………………..27
19. REFERENCIAS NACIONALES E INTERNACIONALES…….…..28
20. FUENTES BIBLIOGRAFICAS………………………………………29









INDICE DE TABLAS
PAG
1. CRITERIOS DE CLASIFICACION DEL ESTADO
NUTRICIONAL DE NIÑOS Y NIÑASMENORES
DE CINCO AÑOS…………………………………………………….12
2. CRITERIOS DE CLASIFICACION DEL ESTADO
NUTRICIONAL DE NIÑOS, NIÑAS Y JOVENES
DE 5 A 17 AÑOS…………………………………………………..…12
3. PARAMETROS GENERALES DE IMC PARA ADULTOS……….12
4. PARAMETROS GENERALES PARA LA CIRCUNFERENCIA
DE CINTURA…………………………………………………………..13
5. NIÑOS Y NIÑAS MENORES DE 5 AÑOS, EVOLUCIÓN
DE LA DESNUTRICIÓNCRÓNICA (ENSIN2010)………………...14
6. NIÑOS Y NIÑAS DE 0 A 17 AÑOS, RETRASO EN
CRECIMIENTO SEGÚN GRUPO DE EDAD
Y ÁREA. (ENSIN 2005)…………………………………………….…15
7. EVOLUCIÓN DE LA DESNUTRICIÓN GLOBAL EN NIÑOS
MENORES DE 5 AÑOS 1990-2010 (ENSIN 2010)………………...16
8. OBESIDAD ABDOMINAL POR CIRCUNFERENCIA DE LA
CINTURA EN POBLACIÓN ADULTA DE 18 A 64 AÑOS A
NIVEL NACIONAL, POR EDAD. (ENSIN 2010)……………………17
9. OBESIDAD ABDOMINAL PORCIRCUNFERENCIA DE LA
CINTURA EN POBLACIÓN ADULTA DE 18 A 64 AÑOS A
NIVEL NACIONAL. (ENSIN 2005)…………………………………….18
10. COMPARATIVO ENTRE IMC REAL Y AUTOPERCEPCIÓN
DEL PESO CORPORAL, SEGÚN GRUPO DE
EDAD (ENSIN 2010)…………………………………………………….19
11. DURACIÓN DE LA LACTANCIA MATERNA TOTAL Y
EXCLUSIVA (ENSIN 2010)……………………………………………..21




 

MARCO TEORICO
La población Colombiana está inmersa endistintas problemáticas tanto en sus hábitos alimentarios como en los propios alimentos, esto se da en los distintos grupos etarios, zonas urbanas o rurales, grupos étnicos, razas, comunidades, pueblos; en fin en este caso Colombia. Por esto el siguiente trabajo explicará e indagará sobre estas áreas lo más...