Enterobacterias

Páginas: 65 (16006 palabras) Publicado: 3 de diciembre de 2012
ENTEROBACTERIAS
2012
11/05/2012

Enterobacterias
Las bacterias que conforman la familia Enterobacteriaceae están constituidas por bacilos gramnegativos no esporulados, que fermentan y oxidan la glucosa, carecen de indofenol oxidasa, reducen los nitratos a nitritos y se hallan ampliamente distribuidos por la naturaleza; muchas de sus especies tienen como hábitat el intestino del hombre y losanimales, mientras que otras pueden parasitar a plantas o tener vida saprofítica.
Pueden ser móviles por medio de flagelos perítricos, o pueden carecer de estos y ser inmóviles.
Las especies que se encuentran en ella son de las que más frecuentemente se identifican en los laboratorios de microbiología clínica como causa de infecciones tanto comunitarias como nosocomiales. Entre las infeccionesque ocasionan, se señalan: infecciones entéricas o infecciones fuera del tracto intestinal.

La familia Enterobacteriaceae se caracteriza por tener antígenos somáticos (O) que determinan los grupos serológicos; se han identificado más de 150 de estos antígenos formados por lipopolisacáridos que poseen la característica de ser termoestables, y pueden ser reconocidos por métodos de evidenciacomo la aglutinación y la hemaglutinación pasiva; la respuesta de tipo inmune frente a estos antígenos es predominantemente de IgM.
Cada uno de los géneros de Enterobacteriaceae se caracteriza con antígenos O específicos, y pueden estar presentes más de uno de estos antígenos O en un mismo microorganismo. En ocasiones se manifiesta en Enterobacteriaceae entrecruzamiento antigénico entre losantígenos O de una especie con otra. Los antígenos K presentes en aquellas cepas que poseen cápsulas, pueden estar constituidos por polisacáridos o proteínas, son termolábiles y se han reconocido hasta el momento más de 100 antígenos diferentes; estos antígenos K interfieren con el reconocimiento de los antígenos O, actúan como adhesinas y desempeñan un importante papel en la virulencia de las cepas; losantígenos K1 de las cepas de E. coli están presentes en las que producen meningitis del neonato. Estos antígenos capsulares pueden ser reconocidos por medio de reacciones de aglutinación o mediante la reacción de hinchazón de la cápsula utilizando anticuerpos específicos para estos antígenos. Algunas enterobacterias como Salmonella poseen antígenos M presentes que son antígenos de cubierta. Elantígeno Vi es un antígeno somático externo que se halla en la
Salmonella typhi y en algunas cepas de E. coli y Citrobacter. Los antígenos H se relacionan con los flagelos de las cepas móviles; se han reconocido más de 50 de estos antígenos, los cuales están constituidos por flagelina, que es la proteína flagelar; se destruyen con el calor y se aglutinan con anticuerpos anti-h, principalmente conIgG. Dentro de un mismo serotipo se puede presentar más de un antígeno flagelar, mostrándose en dos fases: fase 1 (representados por letras minúsculas) y fase 2 (representados por números arábigos). Los microorganismos pueden variar de una fase a otra, lo cual se denomina variación de fase. Internacionalmente se han propuesto diversos esquemas para la clasificación serológica de esta familia;algunos de ellos, como los de Salmonella, Shigella, E. coli y Klebsiella están estandarizados otros mantienen las clasificaciones de los laboratorios de referencia que estudian las cepas de los distintos grupos.

BACTERIOCINAS
Las colicinas son sustancias bactericidas producidas por E. coli, que tienen actividad contra algunas cepas de su misma especie o de especies relacionadas. Se relacionan,además, con la presencia de un plásmido en las cepas que las producen y las cepas que lo portan son resistentes a su propia bacteriocina, por lo cual puede ser utilizado para la determinación de tipo en algunas especies de enterobacterias.

ENDOTOXINAS
Las bacterias gramnegativas se caracterizan por poseer una membrana interna y otra externa conformadas por capas de lípidos y transmembranas...
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