enzimas


Enzimas.
Son proteínas que catalizan reacciones químicas en una célula.
La actividad catalítica de algunas enzimas requieren de un grupo química diferentes a su composición de aminoácidos.Propiedades catalíticas.
Altas velocidades de reacción: 10 x6 – 10 x12 mas grandes que las reacciones no catalizadas y también varias ordenes de magnitud respecto a los catalizadores químicos.Haloenzima.
Es una enzima que tiene unida una coenzima o un cofactor.
La parte de la proteína que tiene unida la coenzima o l cofactor se llama apoenzima.
Las enzimas pueden ser modificadaspostraduccionalmente.

Cinética Enzimática.
La concentración de sustrato afecta la velocidad de la catálisis enzimática.
Efecto de la concentración del sustrato en la velocidad inicial de una reaccióncatalizada por una enzima.
Regulación de la actividad enzimática.
Un organismo puede regular las actividades catalíticas de sus enzimas de dos maneras.
1.-CONTROL DE LA DISPONIBILIDAD DE LA ENZIMA: lacantidad de una enzima en una célula depende de su velocidad de síntesis y su velocidad de degradación.
2.-CONTROL DE LA ACTIVIDAD ENZIMATICA: la actividad catalítica de una enzima puede ser reguladadirectamente a través de alteraciones conformacionales…

En el metabolismo celular, grupos de enzimas trabajan juntas en vías secuenciales para llevar acabo un proceso metabólico. En estas vías elproducto de una reacción enzimática es el sustrato para la siguiente enzima y así sucesivamente hasta terminar esa vía de síntesis.

Existen dos clases principales de enzimas reguladas:
a) Enzimasalostericas: las cuales funcionan a través de la unión no covalente y reversible del metabolito regulatorio llamado modulador. Allos=otro, stereos= forma. Las enzimas alostericas son aquellas quetienen diferentes formas o conformaciones inducida por la unión de los moduladores. La regulación consiste en aumentar o disminuir la actividad de la enzima alosterica.
Los moduladores de las enzimas...