enzimas
GRUPO
CÉLULAS DEL PANCREAS DONDE SE PRODUCEN
UBICACIÓN ANATOMICA DE SU SECRECION
FORMA EN QUE SON SINTETIZADAS
JUGO O SUSTANCIA A TRAVES DE LA CUALSE SECRETA
PH DEL SITIO DE ACCION
SUSTRATO
PRODUCTO DE SU ACCION
MECANISMOS DE ACTIVACION
Lipasa
Islotes de. Langerhans.
Parénquima glandular
En el páncreas
Bilis
3 a 8
LípidosHidroliza a los TAG en posición 1 y 3 formando secuencialmente 1,2-diacilglicerol y 2-acilglicerol
Proteasa
Islotes de. Langerhans.
Parénquima glandular
En el páncreas
Jugo pancreático
7
ProteínasDescompone proteínas, y ayuda a que el intestino se mantenga sin parásitos
Amilasa
Islotes de. Langerhans.
Parénquima glandular
En el páncreas
Jugo pancreático
6.7 y 7.2
CarbohidratosDescompone los carbohidratos en azucares simples, convierte el almidón en dextrinas de maltosa.
Tripsina
Islotes de. Langerhans.
Parénquima glandular
En el páncreas
Jugo pancreático
5.2 a 6.0Proteínas
Actúa sobre las proteínas, proteosas, peptosas, el los polipetidos convirtiéndolos en dipéptidos.
Quimiotripsina
Islotes de. Langerhans.
Parénquima glandular
En el páncreas
Jugopancreático
8.0
Proteínas
Actúa sobre las proteínas, proteosas, peptosas, el los polipetidos convirtiéndolos en dipéptidos.
Elastasa
Islotes de. Langerhans.
Parénquima glandular
En el páncreas
Jugopancreático
5.0
Fibras
Degradación de las fibras elásticas.
Carboxipeptidasa
Islotes de. Langerhans.
Parénquima glandular
En el páncreas
Jugo pancreático
8.0
Aminoácidos
Actúa sobre lospolipéptidos con grupos carboxilos para convertirlos en péptidos pequeños y aminoácidos libres.
Fosfolipasa
Islotes de. Langerhans.
Parénquima glandular
En el páncreas
Jugo pancreático
5.5Fosfolípidos
Hidrolizan enlaces éster.
Colesterol Esterasa
Islotes de. Langerhans.
Parénquima glandular
En el páncreas
Jugo pancreático
6.6 a 8.5
Colesterol
Convierte el colesterol libre en...
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