Enzimas.

Páginas: 2 (307 palabras) Publicado: 24 de mayo de 2014
Instituto Nacional Mejía.
Biología.

Tema: Fortalezco mi destrezas.
1) Que entiendes por encimas.
La enzima es la proteína metabólica que interviene en todas las reacciones de degradación o desíntesis en la célula.
2) Investigar en tu hogar y completa el siguiente cuadro para comprobar cuantas clases de enzimas utilizas diariamente.
Área.
Producto.
Medicina.
Cremas faciales,exfoliantes, ribofravina, piridoxina, tiamina, etc.
Agricultura.
Fungicidas, plaguicidas, inhibidores reproductores, etc.
Alimentación.
Verduras, frutas, melaza, horchata de chufa, gelatinas, alimentosfermentados, etc.
Limpieza.
Detergentes, lavavajillas, blanqueadores, desinfectantes, etc.

3) Analiza ciertos productos que mejoran tu calidad de vida.
Las enzimas son importantes en nuestro cuerpoya que sin ellas sería imposible la actividad metabólica, además de su uso en la vida cotidiana que ayuda a mejorar la calidad de vida con la sintonización de proteínas y su correcta distribución.4) Completa el siguiente organizador grafico sobre las propiedades de las enzimas.














5) En que consiste la energía de activación.
Es la energía que necesita un sistema antesde iniciar un determinado proceso, suele utilizarse para denominar la energía mínima necesaria para que se produzca una reacción química.
6) Piensa y contesta. ¿Qué consecuencias tiene la actividadenzimática de los seres humanos los siguientes cambios?

a) Si la temperatura sobrepasa los 40 ℃ las uniones regulan la forma enzimática se rompen por el movimiento celular excesivo y sedesnaturalizan o pierden sus propiedades.
b) Si la temperatura es menor a los 0 ℃ las bajas temperaturas disminuyen la actividad celular y las reacciones metabólicas lo que también produce una desnaturalizaciónde las enzimas.

7) Explica e ilustra el mecanismo de un modelo llave-cerradura en acción enzimática.


El modelo llave cerradura se puede ver claramente en la crema antiarrugas donde el...
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