¿Es Bueno El Alcohol Para La Salud

Adicciones
ISSN: 0214-4840
secretaria@adicciones.es
Sociedad Científica Española de Estudios
sobre el Alcohol, el Alcoholismo y las otras
Toxicomanías
España
Guardia Serecigni, Josep
¿Es bueno el alcohol para la salud?
Adicciones, vol. 20, núm. 3, 2008, pp. 221-235
Sociedad Científica Española de Estudios sobre el Alcohol, el Alcoholismo y las otras Toxicomanías
Palma de Mallorca, EspañaDisponible en: http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=289122035002

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editorial
¿Es bueno el alcoholpara la salud?
Is alcohol really good for health?
Josep Guardia Serecigni
Unidad de Conductas Adictivas. Servicio de Psiquiatría. Hospital de la Santa Creu i Sant Pau
Enviar correspondencia a:
Josep Guardia Serecigni. Unidad de Conductas Adictivas. Servicio de Psiquiatría. Hospital de la Santa Creu i Sant Pau
C/ Sant Antoni Maria Claret nº 167. 08025 – BARCELONA (Spain). Tel.: 93-291.91.31
E-mail:jguardia@santpau.cat

RESUMEN

ABSTRACT

Algunos estudios observacionales de seguimiento sobre
salud cardiovascular han encontrado una coincidencia entre
el consumo moderado de alcohol y una menor mortalidad
prematura, debida a un infarto de miocardio o a otras causas.
Dichos estudios cuentan con importantes limitaciones metodológicas. La mayoría de personas que pertenecían al grupo
de abstemios, enrealidad eran ex-bebedores, es decir, personas que habían tenido que dejar de beber alcohol debido a
que sufrían alguna enfermedad. Además, no se han evaluado
otras variables que influyen decisivamente sobre el riesgo cardiovascular como el tabaquismo, el ejercicio físico, el índice
de masa corporal y otras; ni tampoco los posibles cambios de
los hábitos de consumo de alcohol con el paso de losaños.
Por lo tanto, las limitaciones del diseño metodológico
de dichos estudios sólo permiten hablar de una “asociación”
estadística pero no postular supuestas relaciones de causalidad. Además, existen innumerables estudios que han comprobado reiteradamente que el consumo excesivo de alcohol
puede causar diversas enfermedades cardiovasculares (hipertensión arterial, arritmias, cardiomiopatía,hemorragia cerebral)
y todo tipo de enfermedades médicas y trastornos neuropsiquiátricos.
Por otro lado, el alcohol tiene propiedades adictivas que
pueden contribuir a que determinadas personas desarrollen
involuntariamente un consumo excesivo de alcohol. El mensaje a la población debería enfatizar por tanto el daño potencial
del consumo excesivo de alcohol en lugar centrarse en algún
posible beneficiodel su consumo moderado.
El mensaje simplista de que el alcohol puede ser bueno
para la salud cardiovascular, se convierte en engañoso cuando se descontextualiza del elevado número de enfermedades
que puede causar.

S eve r a l o b s e r va t i o n a l fo l l ow- u p s tu d i e s a b o u t
cardiovascular health have found an overlap between
moderate drinking and lower mortality from coronaryheart
disease and other causes. However, such studies have serious
methodological limitations. Most non-drinkers were in fact
ex-drinkers, that is, people who had had to stop drinking for
health reasons. Other variables that may play a decisive role
in cardiovascular risk, such as tobacco smoking, exercise and
body mass index, were not evaluated, and changes in drinking
habits were not assessedperiodically.
Due to the methodological limitations of these studies,
the findings suggest a statistical association but not a
causality relationship between moderate alcohol consumption
and lower risk of mortality. Furthermore, numerous studies
have shown that excessive drinking can cause not only
cardiovascular diseases - such as hypertension, arrhythmias,
dilated cardiomiopathy and stroke - but...