Español

Escuela Agrícola Panamericana
Zamorano




Laboratorio de Biología



Práctica No. 4



Título: Los Hongos



Sección: A2



Mesa No. 6



Integrantes: Christopher Millensted 08416
Noel Mendez 08528
Luis Andres Mesa 08687Fecha: Viernes 18 de Marzo 2004








Introducción


Los hongos son un grupo diverso de organismos unicelulares o pluricelulares que se alimentan mediante la absorción directa de nutrientes. Los alimentos se disuelven mediante enzimas que secretan los hongos; después se absorben a través de la fina pared de la célula y se distribuyen por difusión simple en el protoplasma. Juntocon las bacterias, los hongos son los causantes de la putrefacción y descomposición de toda la materia orgánica. Hay hongos en cualquier parte que existan otras formas de vida. Algunos son parásitos de organismos vivos y producen graves enfermedades en plantas y animales. La disciplina científica que estudia los hongos se llama micología.
Los hongos figuraban en las antiguas clasificaciones comouna división del reino Vegetal (Plantae). Se pensaba que eran plantas carentes de tallos y de hojas que, en el transcurso de su transformación en organismos capaces de absorber su alimento, habían perdido la clorofila, y con ello, su capacidad para realizar la fotosíntesis. Sin embargo, muchos científicos actuales los consideran un grupo completamente separado de otros, que evolucionó a partir deflagelados sin pigmentos. Ambos grupos se incluyen dentro del reino Protista, o bien se coloca a los hongos como un reino aparte, debido a la complejidad de su organización. Hay unas cien mil especies de hongos conocidas. Se cree que los grupos más complejos derivan de los tipos más primitivos, los cuales tienen células flageladas en alguna etapa de su ciclo vital.Objetivos



1. Aprender a reconocer las diferentes estructuras de los hongos.




2. Conocer las diferentes partes del hongo por medio del microscopio.


3. Aprender a preparar un cultivo de hongo en un plato petri.





Materiales



1. Microscopio

2. Aguja de disección

3. Azul de metileno

4. Agua destilada

5. Porta ycubre objetos

6. Plantas con enfermedades fungosas

7. Placas permanentes











Marco teórico

Clasificación de lo hongos

Zygomycetes:
Hongos filamentosos con micelio no tabicado (cenocítico).
Reproducción sexual: zygosporas, cuerpos marrones o negros, con paredes gruesas a veces cubietos de espinas, formados por la fusión de dos gametangios.
Reproducciónasexual: clamidosporas, células vegetativas rodeadas de una pared gruesa, que constituye a la vez elemento de resistencia, que luego dan originan el micelio, y esporangiosporas, esporas producidas de forma endógena dentro de un esporangio.

Ascomycetes:
Hongos filamentosos con micelio tabicado y levaduras.
Reproducción sexual: ascosporas contenidas en un asco que se forma generalmente por kariogamiade 2 núcleos distintos.
Reproducción asexual: conidias formadas en un conidióforo o gemación (fisión) en las levaduras.

Basidiomycetes:
Hongos filamentosos con micelio tabicado y algunas levaduras.
Reproducción sexual: basidiosporas formadas sobre basidios.
Reproducción asexual: crecimiento vegetativo, rara vez forman esporas.

Deuteromycetes: (fungi imperfecti)
Hongos filamentosos conmicelio tabicado y levaduras.
Este grupo incluye los hongos a los que no se les conoce forma de reproducción sexual, aunque se supone que son estados no sexuados (anamorfos) de Ascomycetes y, más raramente, Basidiomycetes cuyos estados sexuados (teleomorfos) no se han descubierto.
Reproducción sexual: desconocida.
Reproducción asexual: conidias formadas en células especializadas o conidióforos...