Esporulados IRNR

11/09/2013

OBJETIVOS
• Conocer la estructura y el proceso de formación de la
espora bacteriana

BACTERIAS ESPORULADAS

• Comparar a la célula vegetativa con la espora
• Identificar los factoresambientales que inducen el
proceso de esporulación y de germinación
• Estudiar a los representantes de los géneros Bacillus y
Clostridium de importancia en Microbiología Ambiental

Cátedra deMicrobiología
María Laura Sánchez

PROPIEDADES DE LAS ENDOSPORAS

ESTRUCTURA DE LA ESPORA

• Células diferenciadas (refringentes)
• Estado de latencia
• TERMORRESISTENTES
• Resistentes a:
• Compuestos químicosagresivos
• Desecación
• Radiación
• Desinfectantes

Cubierta de la espora
córtex

DIFERENCIACIÓN CELULAR Y
MORFOGÉNESIS

exosporium
Pared celular
DNA
ribosomas

1. Alteración en un factor ambiental

2.Falta de un nutriente
3. Metabolito en el cultivo

1

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Formación de endosporas

ACTIVACIÓN, GERMINACIÓN Y DESARROLLO DE
LA ESPORA

GÉNEROS DE MICROORGANISMOS
ESPORULADOS DE IMPORTANCIA ENMICROBIOLOGÍA AMBIENTAL
Bacillus - Clostridium

-

Pérdida de la refringencia
Pérdida de resistencias
Pérdida de DPC y de componentes del córtex
Degradación de SASPs

Propiedades de los génerosformadores de esporas

Género Bacillus spp

2

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Características diferenciales entre f B. anthracis B. cereus and B. thuringiensis

Característica

+

B. cereus and
B. thuringiensis
-

-

+

+-

+
+

+
+
-

B. anthracis

Requerimiento de tiamina
Hemólisis en agar sangre de
oveja
Cápsulas de glutamylpolypeptide
Lisis por fago gama
movilidad
growth on chloralhydrate agar
string-of-pearlstest

Fago gamma

Bacillus cereus

Bacillus anthracis

Colonias mucoides de
Bacillus anthracis

ANTRAX

Bacillus anthracis. Gram positivo 1500x

Robert Koch's foto micrografía original de Bacillusanthracis

3

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ANTRAX

UN POCO DE HISTORIA...
• Ha causado estragos en animales tales como vacas, caballos, ovejas,
cabras y otros herbívoros.
• 1876 (Robert Koch) la confirma de origen...