esquema de sesión

SESION DE APRENDIZAJE
I. DATOS INFORMATIVOS:
a. INSTITUCION EDUCATIVA :
b. GRADO :
c. FECHA :
d. DURACION :
e. DOCENTE :
II. TITULO DE LA SESION : ¿Por qué se modifican los alimentos?
III. APRENDIZAJE ESPERADO :
ÁREA/APRENDIZAJE FUNDAMENTAL
COMPETENCIA
CAPACIDAD
INDICADOR
Se relaciona armónicamente con la naturaleza y promueve elmanejo
sostenible de los recursos.
Relaciona el funcionamiento de los sistemas de su cuerpo en armonía con el ambiente, valorando la práctica de higiene, prevención y seguridad integral.

Busca y analiza información sobre los beneficios o daños que pueden causar en la salud los alimentos transgénicos, los enriquecidos y los que contienen preservantes.
Hace un inventario de los alimentosfrecuentemente consumidos, de acuerdo a los siguientes criterios:
Transgénicos.
Enriquecidos.
Los que tienen preservantes.
Investiga los beneficios o daños que puede causar su ingesta en el organismo.
Sugiere medidas apropiadas para su consumo.


IV. PROPÓSITO DE LA SESION : Que las estudiantes tomen en cuenta que consumir alimentos nutritivos y en buen estado nos ayuda a protegernos y alejarnosde las enfermedades. Los alimentos procesados y transgénicos han sido modificados para su consumo.
V. DESARROLLO DE LA SESION:
MOMENTOS
ESTRATEGIAS
TEMPORALIZACION
MATERIALES
INICIO

Recolectan etiquetas o envases de leche, atún, mermelada, jugos, té, papitas, yogurt, gaseosas, etc.
¿Qué alimentos naturales se encuentran entre los ingredientes de los alimentos mencionados?
¿Cuáles soningredientes artificiales? ¿Por qué razones los han utilizado?
¿Qué otra información hay en las etiquetas??Es importante?
¿Qué pueden concluir de esta actividad?

Papelotes
Plumones
Fichas
Colores
DESARROLLO
Se informan sobre los alimentos procesados y transgénicos en el texto del MED, esto lo hacen por grupos.
Realizan un enlace con personal social para averiguar sobre las técnicas depreservación de los alimentos en el Perú antiguo.
Utilizando organizadores gráficos sistematizan la información que obtuvieron de los textos que leyeron, fundamentan ¿Por qué es importante leer las etiquetas de los productos antes de consumirlos?.
Socializan sus trabajos mediante exposiciones haciendo uso de papelógrafos y otros materiales visuales.
Copian en sus cuadernos la sistematización quepresentaron.


CIERRE
(VALORACION DE LO APRENDIDO )

Realizan la metacognición de sus aprendizajes:
¿Qué aprendimos hoy?
¿Cómo aprendimos?
¿Para qué nos servirá lo que aprendimos?



TAREA O TRABAJO EN CASA
Comparan y verifican la información. Investigan si el consumo frecuente de aditivos o de alimentos transgénicos puede ser perjudicial para la salud.
Averiguan en sus casas siestán de acuerdo con el consumo de alimentos transgénicos y con alimentos enriquecidos.
Qué se puede hacer para evitar los riesgos de los transgénicos que aún no conocemos.


EVALUACION
EVALUACION FORMATIVA:
Se evaluará la participación de las estudiantes.
Revisión de sus tareas
de su tarea

participacion ujo"EVALUACION SUMATIVA
Lista de cotejoFICHA DE COMPRENSIÓN LECTORA.

El dueño de una tienda estaba colocando un anuncio en la puerta que decía: "Cachorritos en venta"
Esa clase de anuncios siempre atraen a los niños, y pronto un niñito apareció en la tienda preguntando:
"¿Cuál es el precio de los perritos?"
El dueño contestó: "Entre 30 y 50€". El niñito metió la mano en su bolsillo y sacó unas monedas:
"Sólotengo 2.37€... ¿puedo verlos?".
El hombre sonrió y silbó. De la trastienda salió su perra corriendo seguida por cinco perritos.
Uno de los perritos estaba quedándose considerablemente atrás.
El niñito inmediatamente señaló al perrito rezagado que renqueaba.
"¿Qué le pasa a ese perrito?", preguntó.
El hombre le explicó que cuando el perrito nació, el veterinario le dijo que tenía una cadera...