Estándares de Calidad en el Servicio de Restaurant

ESTANDARES DE CALIDAD DEL SERVICIO DE RESTAURANTE
5 Tenedores. Restaurante de Lujo
4 Tenedores. Restaurante de primera clase.
3 Tenedores. Restaurante de Segunda clase.
2 Tenedores. Restaurantede Tercera clase.
1 Tenedor. Restaurante de cuarta clase.
+ Se requiere
- No se requiere
Características





Entrada para clientes, independiente de la del personal de servicio
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Guardarropa
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Vestíbulo o sala de espera con bar
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Comedor con superficie adecuada que permite brindar un eficaz servicio acorde con la categoría del establecimiento
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Teléfonos con cabina aislada
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Servicio telefónico
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Aire acondicionado central
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Aire acondicionado individual

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Calefaccióncentral
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Calefacción individual
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Sistema de sonido integral ambiental
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Servicio sanitario independiente para damas y caballeros
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Agua calientey fría en WC
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Mingitorio con sistema de bombeo en el piso
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Mingitorio normal
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Jabonera liquida
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Sistema de secado con aire caliente
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Toallas sanitarias
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Pañuelos faciales perfumados
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Mozo de baños
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Ascensor(si el establecimiento cuenta con mas de una planta
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Salidade emergencia adicionales
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Extintores
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Extintor de manguera de agua
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Decoración de calidad selecta
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Decoración de calidad comercial
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Mobiliario adecuado selecto
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Mobiliario adecuado comercial
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Lámparas
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Candiles
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Cuadros
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Tapicería
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-Loza y plaque selecto
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Loza y plaque comercial
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Cristalería selecta
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Cristalería comercial
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Sistema de sonido integral comercial
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