REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN
ESCUELA TÉCNICA ROBINSONIANA ZAMORANA AGROPECUARIA
“ALFREDO ARVELO LARRIVA”
COLONIA DEMIJAGUAL ESTADO BARINAS





















MOROCOTO
(Piaractus brachypomus)










Barinas Octubre de 2008JUSTIFICACIÓN.


La situación trascendental que vive la sociedad venezolana en especial la de los llanos centro occidentales en cuanto a la generación de bienes deconsumo masivo que garanticen la seguridad alimentaría y en consecuencia ayuden a mejorar los estándares de vida de los sectores populares de la nación, ha inclinado labalanza hacia el consumo de especies acuáticas continentales.

La pesca es la principal fuente de producción de peces tanto marítima como continental pero a consecuenciade la creciente demanda de este recurso ha declinado la producción en las últimas décadas debido entre otras cosas a la sobre explotación en los ambientesnaturales (ríos, lagunas, caños y otros medios de agua dulce), se hace necesario explorar nuevas alternativas para aumentar la producción de tan importante rubro, por lodemás rico en proteínas y de gran aceptación en el consumo alimenticio como sustitutos del pollo y la carne de res.

El presente proyecto esta concebido con laidea de poner en marcha una empresa de producción de Cachamas en cautiverio a través de lagunas artificiales con todas las condiciones necesarias para garantizar eléxito del ingenio y del rubro a explotar.




OBJETIVO GENERAL.

1.- Establecer 3 lagunas para la explotación de Cachamas.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS.

• Capacitar a [continua]

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(2012, 05). Esteblecimiento De Lagunas Para Cria De Cachama. BuenasTareas.com. Recuperado 05, 2012, de http://www.buenastareas.com/ensayos/Esteblecimiento-De-Lagunas-Para-Cria-De/4118774.html

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