esteres

Páginas: 3 (564 palabras) Publicado: 19 de junio de 2013
go, 29 de Junio de 2008 10:45 Germán Fernández Ésteres
Los ésteres proceden de condensar ácidos con alcoholes y se nombran como sales del ácido del que provienen. La nomenclatura IUPAC cambia laterminación -oico del ácido por -oato, terminando con el nombre del grupo alquilo unido al oxígeno.


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Hidrólisis ácida de ésteres
Lunes, 24 de Noviembre de 2008 11:39 GermánFernández Ésteres
Los ésteres se hidrolizan en medios acuosos, bajo catálisis ácida o básica, para rendir ácidos carboxílicos y alcoholes.
En medios ácidos la hidrólisis de ésteres se puede escribirmediante la siguiente ecuación química:


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Hidrólisis básica de ésteres. Saponificación
Lunes, 24 de Noviembre de 2008 12:23 Germán Fernández Ésteres
Los ésteres se hidrolizanen medios acuosos, bajo catálisis ácida o básica, para rendir ácidos carboxílicos y alcoholes. La hidrólisis básica recibe el nombre de saponificación y transforma ésteres en carboxilatos.


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Hidrólisis de Lactonas
Lunes, 24 de Noviembre de 2008 12:36 Germán Fernández Ésteres
Las lactonas son ésteres ciclicos y se hidrolizan de forma análoga a los ésteres no cíclicos,formando compuestos que contienen grupos ácido y alcohol.

Hidrólisis ácida de la g-butirolactona

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Transesterificación ácida de ésteres
Lunes, 24 de Noviembre de 2008 12:39 GermánFernández Ésteres
Los ésteres reaccionan con alcoholes en medios ácidos reemplazando su grupo alcoxi por el alcohol correspondiente, como puede observarse en la siguiente reacción. Esta reacción sedenomina transesterificación.


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Transesterificación en medio básico
Lunes, 24 de Noviembre de 2008 15:16 Germán Fernández Ésteres
Los ésteres transesterifican en presencia dealcóxidos, según al reacción:



El etanoato de metilo [1] reacciona con etóxido de sodio para formar etanoato de etilo [2] y metóxido de sodio [3]
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Reacción de ésteres con...
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