esteroides
Páginas: 3 (608 palabras)
Publicado: 13 de diciembre de 2014
ESTEROIDES
Los esteroides son otro tipo de lípidos no saponificables, que poseen un núcleo común formado por cuatro anillos condensados, tres de los cuales poseen seis átomos de carbono y elcuarto únicamente cinco. El nombre de dicha estructura común es ciclopentanoperhidrofenantreno.
Los distintos tipos de esteroides se diferencian en la naturaleza y posición de los sustituyentes. Lamayoría de los esteroides se generan (en los seres vivos) a partir de la ciclación del escualeno (un triterpeno lineal) formándose en este proceso el lanosterol que posteriormente se transforma enotros mucho esteroides de interés. Uno de ellos es el colesterol.
Los esteroides más característicos son:
a) Esteroles. De todos ellos, el colesterol es el de mayorinterés biológico. Forma parte de las membranas biológicas a las que confiere resistencia, por otra parte es el precursor de casi todos los demás esteroides.
El colesterol es el esteroide mejorconocido y más abundante del cuerpo humano; forma parte de las membranas biológicas y es precursor de ácidos biliares, de las hormonas esteroides y de la vitamina D.
La vitamina D,cuya ausencia produce el raquitismo (enfermedad en el crecimiento de los huesos), se sintetiza a partir de un derivado del colesterol (7-dehidrocolesterol) mediante una reacción que requiereirradiación de la piel por la luz solar.
b) Ácidos biliares. Derivan de los ácidos cólico, desoxicólico y quenodesoxicólico, cuyas sales emulsionan las grasas por lo quefavorecen su digestión y absorción intestinal.
c) Hormonas esteroideas. Incluyen las de la corteza suprarrenal, que estimulan la síntesis del glucógeno y la degradación de grasas y proteínas (cortisol) ylas que regulan la excreción de agua y sales minerales por las nefronas del riñón (aldosterona). También son de la misma naturaleza las hormonas sexuales masculinas y femeninas (andrógenos como la...
Los esteroides son otro tipo de lípidos no saponificables, que poseen un núcleo común formado por cuatro anillos condensados, tres de los cuales poseen seis átomos de carbono y elcuarto únicamente cinco. El nombre de dicha estructura común es ciclopentanoperhidrofenantreno.
Los distintos tipos de esteroides se diferencian en la naturaleza y posición de los sustituyentes. Lamayoría de los esteroides se generan (en los seres vivos) a partir de la ciclación del escualeno (un triterpeno lineal) formándose en este proceso el lanosterol que posteriormente se transforma enotros mucho esteroides de interés. Uno de ellos es el colesterol.
Los esteroides más característicos son:
a) Esteroles. De todos ellos, el colesterol es el de mayorinterés biológico. Forma parte de las membranas biológicas a las que confiere resistencia, por otra parte es el precursor de casi todos los demás esteroides.
El colesterol es el esteroide mejorconocido y más abundante del cuerpo humano; forma parte de las membranas biológicas y es precursor de ácidos biliares, de las hormonas esteroides y de la vitamina D.
La vitamina D,cuya ausencia produce el raquitismo (enfermedad en el crecimiento de los huesos), se sintetiza a partir de un derivado del colesterol (7-dehidrocolesterol) mediante una reacción que requiereirradiación de la piel por la luz solar.
b) Ácidos biliares. Derivan de los ácidos cólico, desoxicólico y quenodesoxicólico, cuyas sales emulsionan las grasas por lo quefavorecen su digestión y absorción intestinal.
c) Hormonas esteroideas. Incluyen las de la corteza suprarrenal, que estimulan la síntesis del glucógeno y la degradación de grasas y proteínas (cortisol) ylas que regulan la excreción de agua y sales minerales por las nefronas del riñón (aldosterona). También son de la misma naturaleza las hormonas sexuales masculinas y femeninas (andrógenos como la...
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